ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И СТАНДАРТЫ 1.1. Характеристики и свойства пряников 1.2. Существующие стандарты производства пряников ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ 2.1. Динамика объемов рынка пряников 2.2. Товарная и отраслевая структура потребления пряников 2.3. Доля импорта на рынке пряников ГЛАВА 3. ВНУТРЕННЕЕ ПРОИЗВОДСТВО 3.1. Динамика объемов производства пряников 3.2. Характеристика выпускаемой продукции 3.3. Выручка и рентабельность предприятий производителей пряников ГЛАВА 4. АНАЛИЗ СУЩЕСТВУЮЩИХ ИМПОРТНЫХ ПОСТАВОК 4.1. Динамика объемов импорта пряников 4.2. География импортных поставок пряников 4.3. Компании поставщики пряников на российский рынок 4.4. Компании потребители пряников на российском рынке ГЛАВА 5. ЭКСПОРТНЫЕ ОТГРУЗКИ 5.1. Динамика объемов экспорта пряников 5.2. Объем экспортных поставок пряников по производителям 5.3. География экспортных поставок пряников 5.4. Компании-получатели пряников ГЛАВА 6. АНАЛИЗ ЦЕН 6.1. Динамика средней цены 6.2. Средняя стоимость пряников по компаниям-поставщикам 6.3. Динамика средней цены 6.4. Средняя стоимость пряников по компаниям-поставщикам ГЛАВА 7. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОТРАСЛИ 7.1. Выручка от продаж пряников в России (млрд руб; %) 7.2. Коммерческие и управленческие расходы по отрасли в России (млрд руб; %) 7.3. Себестоимость пряников (млрд руб; %) 7.4. Валовая прибыль от продажи пряников в отрасли в России (млрд руб; %) 7.5. Численность работников отрасли в России (тыс чел) 7.6. Средняя зарплата в отрасли в России (руб в мес)