МАШИНЫ ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ ТММ-330 и А2-ХТ-3Б Предназначены для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 35% в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 330 литров. Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе. Машины А2-ХТ-3Б и ТММ-330 оборудованы таймером для отсчета времени замеса теста, кроме того, машины имеют устройство для реверсивного вращения месильного органа по окончании работы для снятия с него теста. Спиральный месильный орган вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи. По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу. Технические характеристики А2-ХТ-3Б ТММ-330 Производительность замешивания теста, кг/ч,не более при загрузке в дежу: 120 кг муки 1350 Время замешивания теста вл. 35%, мин из 120кг муки 6,5 Максимальная потребляемая мощность, кВт: в режиме замешивания, не более 4,0 в режиме подъема — опускания рамы, не более 1,1 Установочные номинальные размеры под дежу, мм: диаметр обода дежи под крышку 1080 глубина погружения месильного органа, не более 560 высота дежи, не более (с тележкой) 880 ширина колеи (размер внутри/снаружи колес) 456/692 Габаритные размеры, мм., не более длина 1786 ширина 1096 высота при опущенной раме 1260 высота при поднятой раме 1530 Масса машины, кг, не более 700 Цена на дополнительную дежу из нержавеющей стали ДН-330 950000 руб.