Более того, начало сезона 17/18 совпало с переизбытком зерна на рынке, урожай которого стал рекордным за всю современную историю российского растениеводства. Это закономерно отразилось и на сегменте белковых компонентов – шротов и жмыхов, которые на 70% реализуются на внутреннем рынке. Высокая обеспеченность животноводов дешевым зерном в совокупности со слабым экспортным спросом привели к излишкам этой продукции на рынке. Как результат – падение цен на подсолнечный шрот осенью 2017 года до 7 000 – 7 500 руб/тн с НДС, чего не наблюдалось с начала 2014 года.

Однако уже с конца 2017 года цены на шрота и жмыхи стали восстанавливаться благодаря нескольким факторам:

• с ноября восстанавливается экспортный спрос, отгрузки из России в последние месяцы идут на уровне прошлого года;
• в 1 квартале 2018 года резко возросли мировые котировки по всем белковым компонентам как реакция на ожидаемое падение урожая сои в Аргентине (крупнейшем экспортере соевого шрота в мире) вследствие серьёзнейшей засухи;
• с декабря 2017 года сокращается обеспеченность российских маслозаводов сырьем, в первую очередь мелких и средних, что соответственно сужает объем предложения на рынке.

За первые 3 месяца 2018 года цены на подсолнечный шрот и жмых взлетели почти в 2 раза и на конец марта достигают 13 500 – 14 000 руб/тн с НДС. Текущий уровень стал рекордно высоким за последние 3 сезона. Среди перечисленных выше факторов, наибольшее влияние сейчас оказывает именно аргумент невысокой загрузки заводов и ограниченных запасов. Этот фактор год назад «сбил» цену до 9 000 руб/тн на фоне избыточных накоплений, хотя экспортный паритет был выше.

Дальнейшая динамика цен на шрота и жмыхи будет зависеть от мирового рынка (цен на шрота и курса доллара), а также темпов снижения загрузки заводов. Однако можно с уверенностью утверждать, что разворота тренда в ценовой конъюнктуре до конца сезона не предвидится.

Для животноводов это означает рост себестоимости, который в условиях перенасыщенных рынков мяса птицы и свинины, а также яйца будет оказывать высокое давление на аутсайдеров рынка. Вторая половина сезона 17/18 МГ обещает быть непростой для российской отрасли животноводства.