РИА Новости сообщает, что Роспотребнадзор установил запрет на использование в РФ молочной продукции новозеландской фирмы Fonterra, используемой для приготовления детских смесей, в связи с вероятным содержанием в ней возбудителя ботулизма. Информация о возможном заражении продукции поступила от властей Новой Зеландии.
Продукция Fonterra изымается из оборота, ввоз ее на территорию РФ временно приостановлен – письмо об этом направлено в Федеральную таможенную службу.
Ботулизм – острое инфекционно-токсическое заболевание из группы пищевых токсикоинфекций, вызываемое анаэробными бактериями и их токсинами и характеризующееся преимущественным тяжёлым поражением ядер черепномозговых нервов. Инкубационный период болезни колеблется от 2 ч до 10 суток; обычно 18—24 ч. Ботулизм начинается внезапно появлением слабости, частой повторной рвотой, запором; живот нередко вздут. Температура тела может повышаться незначительно или остаётся нормальной. Спустя 3—4 ч появляется головокружение, нарушается зрение: все предметы больной видит как бы в тумане; часто наблюдается двоение в глазах, развивается косоглазие. Больные ощущают сухость во рту, жажду; у них затрудняется глотание пищи и даже воды; возможны расстройства дыхания. Речь становится невнятной, голос очень слабым. Иногда наблюдаются судороги. Смерть может наступить от паралича сердца или дыхательного центра.