КУРС ЦБ $ USD 92,2628 EUR 99,7057
00:00:00  00.00.0000
Москва 0 , 0м/с
Алтай отгружает витаминизированную муку в Таджикистан и Армению
Отгрузка муки общей массой осуществляется по контракту Всемирной Продовольственной Программы ООН.

На 1 октября текущего года Славгородским пунктом Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» отгружено 74 вагона муки пшеничной, обогащенной витаминно-минеральной смесью. Отгрузка муки общей массой 4,72 тыс. тонн производилась в Таджикистан и Армению согласно контракту Всемирной Продовольственной Программы ООН (UN World Food Programme), сообщает ФГБУ "ЦОКЗ".

По словам главного специалиста Славгородского пункта Алтайского филиала учреждения Татьяны Евстратовой, производство такой муки осуществляется по нормам, утвержденным Министерства здравоохранения Российской Федерации и в соответствии с требованиями нормативного документа. 

Изготовляется такая мука из мягких сортов пшеницы 3 класса, уточняют специалисты лаборатории Славгородского пункта филиала. Мука имеет цвет белый с кремовым оттенком, согласно контракту содержание сырой клейковины составляет 28% и выше, зольность — 0,65%. Эта мука богата витаминами и микроэлементами, которые оказывают благотворное влияние на организм человека. 

Витаминизированная мука выпускается алтайскими зерноперерабатывающими предприятиями по индивидуальным требованиям заказчиков, главным из которых является UN World Food Programme. Для производства такой муки на предприятиях установлено специальное оборудование по обогащению пшеничной муки витаминно-минеральными добавками крупнейших мировых производителей витаминно-минеральных премиксов. 

Источники: Agro2b
среда, 27 марта 2024
вторник, 26 марта 2024
пятница, 22 марта 2024
четверг, 21 марта 2024
среда, 20 марта 2024
вторник, 19 марта 2024
понедельник, 18 марта 2024
четверг, 14 марта 2024
среда, 13 марта 2024
вторник, 12 марта 2024
понедельник, 11 марта 2024
четверг, 07 марта 2024
среда, 06 марта 2024
Все новости