Россия увеличила производство сыров в январе 2015 года на 35% до 42,6 тыс тонн по сравнению с январем 2014 года. Это следует из материалов Федеральной службы государственной статики РФ (Росстат).

Также из "санкционной" группы продовольствия за этот период значительно выросло производство мяса и субпродуктов - на 21% до 160 тыс. тонн.

Вместе с тем, выпуск сахара-песка в России в январе 2015 года против того же месяца 2014 года сократилось более чем вдвое - на 53% до 90 тыс. тонн.

Производство круп и муки грубого помола за этот период увеличилось на 25% до 101 тыс. тонн.