В первом полугодии 2015 года в Красноярском крае зафиксировано снижение объемов производства мяса птицы и говядины. Как сообщает Красноярскстат, с января по июнь производство скота и птицы на убой составило 65,6 тысячи тонн, что составляет 93,7 % от объема, произведенного в аналогичном периоде 2014 года.

Производство крупного рогатого скота снизилось на 8,6 %, птицы – на 25,8 %, при этом наибольшее влияние на снижение объемов производства скота и птицы оказала деятельность сельскохозяйственных организаций (на 12,4 % меньше по отношению к аналогичному периоду 2014 года).

При этом производство свинины на убой в первом полугодии во всех хозяйствах выросло на 4,3 %. Также увеличился объем произведенного молока, который составил 102,8 % по сравнению с периодом с января по июнь 2014 года. Производство яиц в хозяйствах всех категорий выросло на 8,1 %.

В июне 2015 года по сравнению с маем 2015 года снизились средние цены производителей. Средняя цена реализации говядины составила 178,9 рубля за килограмм (в мае 2015 года – 181,9 рубля за килограмм), птицы – 100 рублей (в мае – 110), молока – 20,5 рубля (в мае – 20,9), куриных яиц – 26,4 рубля за десяток (в мае – 30,7 рубля).