В Астраханской области 21,8 тысяч тонн овощей переработали на овощеперерабатывающих предприятиях. По информации областного штаба «Урожай-2015», в прошлом году этот показатель был ниже на 24%.
Губернатор Александр Жилкин посетил Камызякский район, где ознакомился с рядом видов новой продукции. В нынешнем году на Иванчугском консервном заводе планируется выпустить 1 млн консервных банок, уже выполнено более половины плана. Фермеры из соседнего Приволжского района отправляют овощи на завод, который экспортирует свою продукцию в другие российские регионы.
В прошлом году завод начал реализацию пилотного проекта «Экспериментально-пробное производство вялено-печеной овощной продукции». Уже была выпущена первая партия — 809 тысяч эксклюзивных пол-литровых банок консервов,сообщает сайт губернатора Астраханской области.