Сколько стоит Оливье?

Рейтинг регионов по стоимости салата Оливье
23 декабря 2015

Рейтинг оливье

И снова приближается этот праздник! А под Новый год принято дарить подарки и накрывать праздничный стол! Редакция Agro2b.ru никогда не устанет готовить самый новогодний из всех салатов. Беспокоясь о благополучии россиян, мы по традиции публикуем рейтинг регионов по стоимости ингредиентов салата «Оливье». Вот и сегодня мы сравним цены на продукты для нашего салата и посмотрим, где самый вкусный из всех символов нового года – ещё и самый дешёвый.

Больше всего мы любим классический рецепт советского «Оливье» – демократичный и популярный. Чтобы не нарушать строгую методологию салатоведения, мы в этом году не вносили изменений и новых компонентов. Получилось, что по сравнению с прошлым годом цены на основные ингредиенты салата выросли в среднем на 15%. 

Так сколько же стоит «Оливье» в различных регионах России?

Место 1: В этом году в рейтинге «Оливье» новый лидер. На смену Калмыкии пришла Республика Мордовия, где новогодний салатик обойдется в 177 рублей 46 копеек. Победу в рейтинге региону принесла низкая по сравнению с другими стоимость сразу трех самых дорогих ингредиентов салата. Как оказалось за самыми дешевыми яйцами надо ехать как раз в Мордовию, а по дороге прикупить еще колбасу и майонез.

 Место 2: Калмыкия в 2015 году спустилась на второе место, но жителям региона не стоит отчаиваться. По сравнению с другими регионами в Республике салат «Оливье» остается вполне бюджетным блюдом. Всего 185 рубля 64 копейки будут стоить все необходимые продукты. Сэкономить помогут майонез, колбаса и яблоки. А вот стоимость яиц немного превышает среднероссийскую.

Место 3: Липецкая область второй год демонстрирует завидную стабильность. Несмотря на то, что по сравнению с прошлым годом цены в регионе немного подросли, Липецкая область осталась на третьем месте. Поход за составляющими салата «Оливье» выйдет в 192 рубля 69 копеек. И даже сокращение поставок турецких овощей не сможет испортить новогоднее настроение липчан. В области сохраняются невысокие по сравнению с остальными регионами цены на овощи собственного производства.

Место 4: Пензенская область поднялась с девятого на четвертое место, совершив прорыв года. Теперь набор продуктов для любимого новогоднего салата обойдется хозяйкам в 196 рублей 04 копейки. Выявить продукт, благодаря которому регион повысил свою позицию, нам не удалось. В Пензенской области сохраняются демократичные цены на большинство ингредиентов.

Место 5: Спустя год, Омская область вернулась в Рейтинг! Регион замыкает пятерку лидеров со стоимостью «Оливье» 197 рублей 74 копейки. Возвращению лидера 2013 года способствовали низкие цены на яйца и некоторые овощные составляющие салата. Стоимость остальных продуктов для новогоднего лакомства сохраняется на среднем уровне.

Самым дорогим «Оливье» оказался в Ненецком автономном округе. Чтобы купить набор необходимых продуктов жителям региона придется раскошелиться аж на 365 рублей 25 копеек! Жители Камчатки, Магадана и Сахалина хоть и первыми будут радоваться встрече с новым 2016 годом, но вот салат «Оливье» влетит им «в копеечку». В среднем ингредиенты для салата обойдутся от 300 до 350 рублей. 

У каждой хозяйки наверняка есть свои кулинарные хитрости, а в рукаве припрятаны секретные ингредиенты. Но мы надеемся, что наш рецепт «Оливье» придется Вам по вкусу. В независимости от кулинарных предпочтений, редакция портала Agro2b.ru желает всем весело и хорошо провести Новогодние праздники! Успехов и благополучия в новом году!

Рейтинг оливье

С полным перечнем цен по регионам России можно ознакомиться в таблице:

стоимость ингредиентов по рецепту

Регион Яйца Карто-фель Лук Мор-ковь Огурцы свежие Яблоки Колбаса вареная Майонез Зеленый горошек Итого в 2015 году Рост к 2014 году
Республика Мордовия 24,83 2,73 2,28 2,35 12,87 7,22 69,25 15,73 40,21 177,46 7,23%
Республика Калмыкия 32,11 4,13 2,22 3,22 14,23 6,13 68,03 14,85 40,74 185,64 16,45%
Липецкая область 30,11 2,47 2,02 2,24 12,51 5,31 81,55 18,30 38,18 192,69 17,32%
Пензенская область 28,98 2,72 1,83 2,17 14,25 6,79 79,25 18,69 41,36 196,04 15,91%
Омская область 26,24 2,52 1,56 1,60 14,04 7,93 83,19 18,57 42,11 197,74 8,91%
Оренбургская область 27,12 3,67 2,10 2,70 14,70 7,48 78,34 20,31 41,97 198,39 11,85%
Саратовская область 27,50 3,37 1,83 2,57 12,65 6,96 78,74 23,03 41,98 198,61 22,10%
Республика Татарстан 29,46 3,14 2,21 2,47 12,18 7,22 83,32 17,46 41,56 199,02 8,88%
Волгоградская область 30,99 3,30 1,80 2,35 13,05 6,81 79,11 20,13 42,45 199,99 15,61%
Республика Башкортостан 29,91 3,46 2,20 2,38 13,94 7,42 80,42 18,46 41,88 200,05 8,99%
Белгородская область 30,29 3,18 2,29 2,52 9,93 6,06 90,06 21,69 34,52 200,53 18,97%
Чувашская Республика 31,25 2,64 2,13 2,20 13,47 7,03 81,96 17,82 42,17 200,66 14,40%
Кабардино-Балкарская Респ. 30,85 3,77 2,09 2,95 14,93 6,03 82,32 16,94 40,93 200,80 13,15%
Курская область 32,04 2,49 2,05 2,14 14,31 6,06 89,26 20,78 32,38 201,50 19,68%
Республика Марий Эл 30,95 3,00 2,31 2,30 13,29 7,33 85,37 14,99 42,53 202,07 16,77%
Ставропольский край 31,95 4,35 2,32 2,97 14,72 6,43 78,60 21,69 39,08 202,12 17,83%
Карачаево-Черкесская Респ. 33,12 4,35 2,37 3,14 12,35 6,94 82,80 19,34 37,75 202,14 13,16%
Ульяновская область 29,18 3,03 2,01 2,21 12,97 7,43 82,66 22,65 40,16 202,31 13,38%
Воронежская область 30,22 2,85 2,05 2,20 13,68 5,60 83,72 23,78 39,39 203,49 19,22%
Нижегородская область 30,41 2,38 2,09 2,11 14,37 7,29 82,37 17,59 44,98 203,59 12,29%
Рязанская область 30,41 2,72 1,95 2,04 15,10 6,61 90,94 20,33 34,34 204,43 17,79%
Кировская область 30,76 2,64 2,12 2,59 15,16 7,80 80,98 17,71 48,17 207,93 14,38%
Тамбовская область 30,88 3,35 2,05 2,20 11,12 5,81 86,85 18,13 48,16 208,55 24,24%
Республика Ингушетия 25,83 5,07 2,69 3,84 13,16 8,71 80,41 20,74 48,28 208,72 20,34%
Республика Адыгея 29,63 4,47 2,49 2,96 12,59 5,49 82,80 22,24 46,24 208,89 26,40%
Астраханская область 30,63 4,01 1,98 2,82 12,57 7,26 87,08 19,36 43,45 209,16 18,26%
Костромская область 28,99 2,91 2,51 2,44 13,37 7,89 90,23 20,36 40,50 209,19 13,87%
Краснодарский край 32,88 4,95 2,53 3,15 13,68 6,49 84,37 19,48 42,40 209,93 17,41%
Удмуртская Республика 30,65 3,24 2,27 2,58 13,53 7,56 82,01 20,13 48,08 210,04 17,65%
Брянская область 31,55 2,58 2,17 2,24 14,39 7,83 90,07 17,67 41,77 210,28 15,29%
Ростовская область 32,14 4,18 2,32 2,99 13,54 6,58 88,16 19,94 43,50 213,34 15,00%
Самарская область 33,05 4,02 2,35 2,88 13,84 8,07 87,01 18,88 44,69 214,78 15,44%
Орловская область 31,94 2,57 2,06 2,42 14,00 7,37 91,76 19,76 44,14 216,02 15,47%
Респ. Северная Осетия 31,26 3,73 2,14 3,11 12,90 7,05 87,50 21,87 46,55 216,10 16,22%
Тульская область 36,48 2,99 2,31 2,42 11,29 7,78 91,24 21,60 40,04 216,13 22,87%
Ивановская область 30,41 2,80 2,18 2,88 14,36 7,48 89,52 15,35 51,23 216,19 12,41%
Пермский край 30,41 3,66 2,55 2,87 12,76 8,58 84,99 19,53 51,04 216,38 15,87%
Кемеровская область 26,94 3,68 2,10 2,39 14,94 9,63 84,04 22,11 50,84 216,66 17,13%
Новгородская область 30,10 3,39 2,77 2,91 15,46 8,66 83,45 19,41 51,63 217,78 16,04%
Республика Дагестан 30,75 4,91 2,50 3,25 13,44 6,96 82,39 26,71 47,07 217,98 15,88%
Калужская область 30,42 2,60 1,91 1,96 12,99 6,90 97,59 23,67 42,32 220,36 16,66%
Псковская область 32,14 3,62 2,73 3,18 14,09 8,97 85,43 19,30 51,73 221,20 16,18%
Алтайский край 25,53 3,88 2,24 2,45 14,87 8,85 88,74 19,63 55,17 221,37 13,33%
Смоленская область 33,32 2,81 2,36 2,34 15,21 8,68 87,35 16,85 53,03 221,96 14,35%
Забайкальский край 31,49 5,99 3,07 5,08 16,04 12,22 78,98 21,50 47,83 222,18 12,02%
Челябинская область 30,30 3,42 2,18 2,48 12,22 8,69 94,91 20,31 47,81 222,31 9,85%
Калининградская область 32,13 2,88 2,71 3,40 14,99 7,43 88,93 22,98 46,93 222,37 13,25%
Чеченская Республика 30,70 5,19 2,59 3,72 14,88 8,03 86,83 23,55 47,57 223,04 25,33%
Владимирская область 31,01 3,25 2,35 2,68 14,98 7,90 89,99 20,87 51,44 224,47 15,79%
Тверская область 31,04 2,84 2,37 2,68 15,09 8,52 98,77 22,64 43,50 227,45 18,54%
Республика Тыва 31,81 5,09 3,06 3,81 16,50 12,42 83,52 21,78 51,06 229,04 12,77%
Курганская область 29,64 3,25 2,12 2,49 14,51 9,63 99,95 19,92 48,62 230,12 12,46%
Новосибирская область 27,32 4,01 2,64 3,09 16,58 9,95 95,59 20,70 51,65 231,52 16,68%
Ленинградская область 30,83 3,70 2,58 2,87 14,28 8,99 97,82 18,76 54,18 234,00 10,74%
Республика Карелия 32,36 3,46 2,60 3,84 13,83 9,30 98,97 18,30 52,64 235,29 12,73%
Ярославская область 30,73 3,10 2,39 2,83 14,71 8,33 99,46 22,30 53,13 236,97 20,06%
Республика Хакасия 32,10 4,72 2,48 3,11 17,83 10,58 92,56 23,33 50,91 237,61 9,10%
Республика Крым 32,51 5,52 2,70 2,57 14,95 6,06 99,93 19,32 55,66 239,22 -
Республика Бурятия 32,64 5,18 2,70 3,75 19,14 11,18 89,41 22,17 54,26 240,43 15,14%
Ханты-Мансийский а.о. 34,53 5,43 2,79 3,89 12,14 10,29 98,75 20,61 52,94 241,36 13,64%
Томская область 28,06 4,26 2,56 3,55 16,36 10,53 106,15 22,89 48,04 242,41 17,07%
Тюменская область 33,26 4,82 2,72 3,51 13,69 10,59 103,15 21,89 50,10 243,73 13,25%
Иркутская область 31,55 5,34 2,98 4,06 19,27 11,56 94,12 24,01 51,15 244,03 14,37%
Красноярский край 31,49 4,46 2,48 3,74 18,92 10,87 102,99 18,57 54,97 248,49 9,81%
Вологодская область 31,09 3,35 2,63 3,09 15,11 8,75 105,53 25,55 53,75 248,84 12,65%
Амурская область 35,85 6,64 3,63 5,94 15,88 12,77 103,25 19,50 48,20 251,66 15,20%
Московская область 30,89 3,11 2,14 2,59 13,53 8,64 115,91 23,84 52,91 253,55 16,87%
Республика Алтай 28,52 4,92 2,72 3,21 17,54 11,68 115,68 19,36 53,00 256,62 12,48%
Республика Коми 35,90 4,94 3,24 4,31 18,06 10,45 107,34 24,74 48,23 257,21 14,25%
Архангельская область 34,93 4,17 3,10 3,68 16,35 9,76 107,58 23,23 56,08 258,87 15,67%
Еврейская а.о. 37,27 6,65 3,49 5,49 18,06 11,36 98,63 31,41 47,51 259,85 15,95%
Свердловская область 29,67 3,37 2,32 2,70 13,95 9,89 130,92 20,18 50,22 263,22 13,99%
Приморский край 38,98 7,43 3,40 5,70 18,12 13,92 110,39 19,60 48,45 265,97 16,20%
Республика Саха (Якутия) 44,03 11,77 5,64 8,81 22,45 17,85 94,27 21,95 49,44 276,21 16,29%
Хабаровский край 38,58 7,77 3,71 6,76 17,53 13,43 120,26 19,80 49,45 277,28 18,88%
Мурманская область 33,31 4,10 2,54 3,15 16,44 9,33 129,55 31,49 48,15 278,05 11,89%
Сахалинская область 42,41 9,23 4,26 5,53 19,10 17,23 125,04 22,30 52,60 297,69 8,97%
Магаданская область 45,45 13,40 6,70 9,31 45,76 20,04 134,74 24,56 55,57 355,52 19,19%
Камчатский край 47,16 9,19 5,20 7,19 28,39 19,88 162,61 31,41 45,13 356,16 16,21%
Ненецкий автономный округ 59,35 12,47 5,77 8,28 27,44 16,64 161,10 23,58 50,60 365,25 24,24%

 

* цены предоставлены Федеральной службой государственной статистики

comments powered by HyperComments
 
Система
    Orphus
-->