В качестве эксперта модуля выступил менеджер по развитию новых моделей ферм региона Урал компании "Данон", эксперт Молочной бизнес-академии Роман Панфилов.

Он рассказал участникам о выборе пород животных, доильного оборудования, охладителей, недорогих вариантов постройки зданий. Эксперт привел расчёты экономической составляющей работы современной фермы, примеры бизнес-планов. Особое внимание Р.Панфилов уделил раскрытию таких тем, как качество корма, сигналы коров.

"Интерес к проекту значительный: в четырех районах учится около 250 фермеров", – отметили в пресс-службе. Организаторы "Школы фермера" – правительство Тюменской области и фонд "Инвестиционное агентство Тюменской области".