В конференции Берглинд Асгейрсдоттир ,чрезвычайный и Полномочный Посол Исландии в РФ, выступит на тему "Рыбоперерабатывающая отрасль Исландии - инновационные технологии и возможности".

Рыба и рыбопродукты – это главная статья экспорта Исландии. В 1965 году вывезенная с островов рыба составила самую высокую долю экспорта в структуре внешней торговли всех стран мира – 93,4%.

По объему улова страна занимает седьмое-восьмое место в мире, а по размеру улова на душу населения Исландия далеко опережает другие государства. В стране вылавливают в среднем 3400 килограммов рыбы на человека в год, тогда как в Норвегии, например, 450 килограммов.

Технология переработки рыбы в Исландии одна из современных в мире. Она позволяет увеличить стоимость продукции в 3 раза. После десятилетия крайне трудного состояния экономики и особенно уязвимого рыбохозяйственного комплекса, Исландия смогла выработать очень эффективный механизм и продолжает его совершенствовать в течение всего послевоенного периода.

Для участия в конференции необходимо заполнить несложную форму по ссылке.