Джамбулат Хатуов отметил, что масложировая отрасль является одной из ведущих подотраслей пищевой и перерабатывающей промышленности. Выручка с ее предприятий в 2016 году составила порядка 600 млрд. рублей.
"За последние 6 лет производство растительных масел увеличилось на 63% и составило 5,1 млн. тонн в прошлом году, из них 2,5 млн. тонн мы направили на экспорт", - заявил первый замминистра.
По его мнению, достичь таких заметных результатов удалось, в том числе и за счет проведения масштабной модернизации, реконструкции и строительства современных промышленных предприятий.
"Развивается не только производство растительных масел, но и продукции их переработки. За счет этого наблюдается стабильное снижение импорта и увеличение экспорта данной продукции", - подчеркнул он.
ИА "Казах-Зерно" отмечает, ссылаясь на данные ведомства, в прошлом году импорт продуктов переработки масел и жиров составил 91 тыс. тонн против экспорта в 252 тыс. тонн (в 2015 году было 108 и 224 тыс. тонн соответственно).
"Мы планируем, что экспорт масложировой продукции дойдет до 3,5 млрд. долларов к 2025 году. При этом прогнозируем не только расширение объемов поставок на уже существующие рынки, но и выход на новые, в том числе стран азиатско-тихоокеанского региона", - сказал Джамбулат Хатуов.
Он добавил, что в настоящее время Минсельхоз России прорабатывает меры, которые помогут сделать российскую продукцию масложировой отрасли более конкурентоспособной на внешних рынках.
В ходе совещания участники обсудили перспективы развития и вопросы технического регулирования отрасли, переработку растительных масел и др.
Джамбулат Хатуов отметил, что, несмотря на устойчивый рост производства в масложировой отрасли, ее дальнейшему развитию может препятствовать ряд проблем. Наиболее острой является риск возникновения дефицита сырья при существующих производственных мощностях.
"Важно выстроить оптимальный баланс между объемом производства сырья и мощностей по его переработке. Для этого необходимо выстроить систему мониторинга отрасли, а также увеличить объемы производства сырья за счет развития технологий интенсивного растениеводства в отношении масличных культур", - подчеркнул он.
Источник фото: cod61.ru
