КУРС ЦБ $ USD 71,2298 EUR 80,2689
00:00:00  00.00.0000
Москва 0 , 0м/с
Рейтинг регионов. Сколько стоит пасхальный стол?
Редакция портала Agro2b.ru подсчитала, во сколько рублей обойдется жителям регионов России праздничный пасхальный стол, состоящий из творожной пасхи, кулича и 5 яиц.
Подписаться на новости

 

 
Сколько стоит пасхальный стол?

Пасха — радостный день для множества людей по всему миру. В России в главный православный праздник принято ходить в церковь, а, отдохнув после Всенощной, в гости к родственникам и друзьям, обмениваться традиционными праздничными яствами.

Праздник воскрешения Христа — веха, которую связывают с наступлением весны, настоящей и тёплой, несущей после долгих холодов возрождение природе и человеческим душам. И там, где его празднуют, — празднуют искренне и от души.

В преддверии праздника агропромышленный портал Agro2b.ru вновь решил подсчитать, сколько будут стоить приготовленные дома угощения в виде творожной пасхи, кулича и 5 крашеных яиц в разных частях нашей страны, и сравнить получившиеся данные со значениями прошлогоднего рейтинга. А ещё мы решили рассказать о том, как празднуют за пределами России. Ведь Пасха — один из главных праздников для христиан, в какой бы стране они ни жили.

Итак, для праздничного стола, как и годом ранее, мы взяли следующие ингредиенты, необходимые для приготовления пасхальных блюд по рецепту от нашей редакции:

Творожная пасха:

• Творог — 1 кг;

• Масло сливочное — 200 г;

• Сметана — 150 г;

• Сахар — 150 г;

• Яйца — 3 шт.

Кулич:

• Мука — 500 г;

• Молоко — 250 мл;

• Яйца — 5 шт.;

• Масло сливочное — 150 г;

• Сахар — 200 г;

Яйца для покраски:

• 5 шт.;

• Украшения для яиц по желанию.

КАК ОТМЕЧАЮТ ПАСХУ В РАЗНЫХ СТРАНАХ
 
 
 
 

 

Представляем вашему вниманию рейтинг регионов с самыми высокими и самыми низкими ценами на продукты для пасхального стола.

Дороже всего приготовление блюд для праздничного стола обойдется жителям Чукотки. В текущем году им придется заплатить 1 тысячу 071 рубль 11 копеек за необходимые ингредиенты. И это не смотря на то, что за год суммарная стоимость продуктов, закладываемых порталом Agro2b для расчета рейтинга, в регионе снизилась сразу на 173 рубля 95 копеек. 

Не отстает от Чукотской области и соседний Камчатский край, где сборы пасхального стола также влетят в копеечку и составят 915 рублей 31 копейку. К сожалению, регион не может похвастаться сильным удешевлением продуктов: за год, стоимость необходимого продуктового набора уменьшилась всего лишь на 12 рублей 94 копейки. 

В Ямало-Ненецком автономном округе праздничный стол обойдется в 901 рубль 60 копеек, а в Магаданской области — в 897 рублей 91 копейку

Немного доступнее праздничные угощения будут стоить для жителей Сахалинской области847 рублей 21 копейку

Самыми бюджетными ценами на продукты для пасхального стола от редакции могут похвастаться следующие субъекты Федерации:

Место 5. Белгородская область год спустя не изменила своего положения в нашем рейтинге и осталась на пятом месте, хотя совокупная стоимость блюд для праздничного стола в текущем году в регионе уменьшилась на 22 рубля 19 копеек. В текущем году жителям области на пасхальные угощения придется потратить 515 рублей 74 копей. Из этой суммы творожная пасха обойдется в 356 рублей 82 копейки, кулич — в 129 рублей 45 копеек и за 5 яиц белгородцам необходимо заплатить 29 рублей 48 копеек

 

А знаете ли вы, что… в Германии Пасха является государственным праздником, отмечая который, жители страны отдыхают четыре дня — со Страстной пятницы до Светлого понедельника. А у школьников пасхальные каникулы длятся целых две недели.

К празднику немцы украшают деревья раскрашенными яйцами или их муляжами, нанизанными на яркие ленты, на дома вешают пасхальные венки из искусственных цветов и веточек, также обязательным элементом декора являются нарциссы, олицетворяющие колокола, поэтому небольшой букетик этих цветов должен обязательно быть в доме. Главным символом праздника в стране является пасхальный кролик, который, кстати, появился именно в Германии в XVI веке, а потом перекочевал в другие католические страны.

Подготовка к воскресному празднику в стране начинается в Страстную пятницу, которую также называют тихая пятница. По всей стране в этот день отменяют спортивные и увеселительные мероприятия, а в театрах не ставят комедийные постановки. На следующий день, в субботу, все в Германии вновь оживает, и люди начинают веселиться. Например, в некоторых населенных пунктах принято разжигать костры, на которых, по убеждению немцев, должно сгореть все плохое, что накопилось за год. Вокруг огня собирается множество людей разных возрастов и устраивает песни и пляски.

А вот основное веселье в стране начинается в пасхальное воскресенье. Проснувшись, дети ищут по дому корзины с шоколадными яйцами, подарками и разнообразными сладостями, которые спрятал пасхальный кролик. После удачных поисков вся семья собирается за праздничным завтраком с традиционными блюдами: обязательно на столе должна быть рыба, а на десерт — печенье в форме креста. Помимо поиска корзинок со сладостями немцы любят развлекать себя катанием яиц, а в некоторых регионах, например, в городке Траунштайн, устраивают конное шествие. В последний праздничный день, Светлый понедельник, в Германии принято отдыхать перед очередной трудовой неделей.

 

Место 4. Рязанская область немного ухудшила свое положение и переместилась с третьего места, которое занимала годом ранее, на четвертое. Но жителям региона не стоит расстраиваться, область продолжает оставаться в первой пятерке субъектов России с самыми бюджетными ценами на продукты. Стоимость пасхи в Рязанской области в среднем составила 358 рублей 52 копейки, на ингредиенты для кулича рязанцам придется потратить 125 рублей 13 копеек, 5 яиц будут стоить 28 рублей 61 копейку. Таким образом, в общем, пасхальный стол от портала Agro2b.ru жителям Рязанской области обойдется в 512 рублей 25 копеек, а это дешевле значения прошлого года на 2 рубля 59 копеек. 

 

А знаете ли вы, что… в Великобритании Пасха — главный религиозный праздник. Считается, что в    этой стране Пасху начали отмечать еще задолго до принятия христианства, а английское название    праздника —Easter — произошло от имени языческой богини весны Eostre.

Пасха в стране отмечается с большим размахом и считается "королевой фестивалей". В Англии период Пасхи знаменуют особые танцы — Morris Dancing: танцоры, одетые в костюмы Робина Гуда, устраивают выступления на многочисленных площадках, подготовленных специально для таких представлений, в церквях и просто на улицах городов. Пасхальное воскресение во всех уголках страны начинается с перезвона колоколов, и верующие собираются возле храмов, чтобы встретить рассвет.

В Великобритании, как и в нашей стране, существует традиция угощаться яйцами, только не вареными, как мы привыкли, а шоколадными с карамельной начинкой. Еще один обычай — правило надевать на Пасху только новую одежду. Кстати, Елизавета II также следует этому ритуалу и при посещении церкви наряжается в новые платье и шляпку. Дети в этот день играют в Egg-shakling: на сырых яйцах пишется имя ребенка, после чего оно подбрасывается в сите. Выигрывает тот, чье яйцо дольше всех окажется невредимым.

В некоторых графствах существует традиция играть в футбол, только вместо мяча используют наполненный пивной бочонок. Также существует еще один забавныйобычай: в пасхальный понедельник мужчины носят женщин на руках, а вот во вторник — наоборот. Пасхальными блюдами в Великобритании являются запеченный фаршированный барашек, мясные фрикадельки с добавлением чеснока и меда, а также картофель в розмариновом масле. 

 

Место 3. Тройку лидеров в этом году открывает Пензенская область, которая годом ранее располагалась лишь на шестом месте нашего рейтинга. Так, общая сумма, которую жителям региона необходимо потратить на блюда для праздничного стола, составила 510 рублей 93 копейки, что меньше показателя прошлого года сразу на 19 рублей 48 копеек. Стоимость пасхи в области равна 363 рублям 80 копейкам, кулича120 рублям 90 копейкам, 5 яиц26 рублям 22 копейкам. Кстати, в Пензенской области самый дешевый после республики Мордовии сахар. 

А знаете ли вы, что… в Польше подготовка к Пасхе начинают в субботу, а заканчиваются гуляния в понедельник. В некоторых частях страны сохранилась необычная традиция, которая заключается в похоронах жура (традиционный постный польский суп) и сельди в знак окончания Великого поста. Горшочек с супом символично закапывают в землю, а рыбу развешивают на деревьях или протаскивают привязанную на веревке по улицам и закапывают ее на окраине населенного пункта.

Утро пасхального воскресенья в Польше начинается с праздничной мессы в костеле. После службы все родственники собираются за праздничным столом, который ломится от угощений. Поляки сервируют стол множеством мясных блюд: разнообразными колбасами, паштетами, сосисками, бужениной, а также яйцами и сладостями. В Польше на Пасху пекут "Бабку" — высокий круглый пирог из 15 желтков с отверстием посередине, и "Мазурек" — пирог с толстым слоем глазури, украшенный сухофруктами и орехами.

 До наших дней в стране сохранилась традиция Шмигус-Дынгус. В пасхальный понедельник, или как его еще называют «поливальный», молодые люди обливали девушек водой, тем самым проявляя симпатию, поэтому, если молодые особы оставались сухими, то были очень огорчены. До наших дней традиция дошла частично: дети с водными пистолетами не отпускают прохожих при встрече, если не те не откупятся от них сладостями или не примут бой, также вооружившись "брызгалками".

 

Место 2. Саратовская область переместилась в нашем рейтинге на вторую строчку, годом ранее она занимала четвертую позицию. Здесь, чтобы угостить гостей творожной пасхой, нужно потратить 353 рубля 66 копеек, приготовление кулича обойдется в 126 рублей 84 копейки, а за 5 яиц саратовцы заплатят в среднем 28 рублей 8 копеек. Таким образом, суммарная стоимость пасхального стола в регионе составит около 508 рублей 57 копеек, что, между прочим, на 7 рублей 25 копеек меньше, чем в прошлом году.

 

А знаете ли вы, что … в Румынии подготовка к Пасхе начинается в Великий четверг, когда  мужчины и дети красят пасхальные яйца, а женщины пекут куличи и калачи в больших количествах, чтобы угощать не только своих близких, но и друзей, и соседей. Также на праздник готовится    пасхальная "Баба" — сладкое блюдо из макарон обязательно белого цвета, сделанное в печи. Но, если    есть "Баба", значит, доложен быть и "Дед", только его готовят коричневым с кислым или соленым      вкусом.

В пасхальную ночь молодые девушки, следуя древнему обычаю, окунают язычок колокольчика в чистую родниковую воду, а потом умываются этой водой на рассвете. Считается, что это поможет им сохранить красоту и молодость в течение следующего года, а парни будут к ним сбегаться, как на звон колокола. Существует еще один обряд: румыны совершают омовение «священным» яичком, чтобы обрести здоровый цвет лица.

В городе Брашове в пасхальное воскресенье Жунии (группа конных наездников) проводят театрализованное шествие по городу, напоминающее ритуальные обряды, связанные с дохристианскими и христианскими традициями жителей страны. Большинство из этих традиций в Румынии соблюдается и по сей день.

 

Место 1. Лидером рейтинга по стоимости пасхального стола от редакции нашего портала, как и в прошлом году, стала Республика Мордовия. Так, суммарная стоимость праздничных угощений в республике составит 508 рублей 45 копеек, из которых на творожную пасху придется потратить 354 рубля 22 копейки, кулич обойдется в 128 рублей 39 копеек, а за 5 яиц хозяйки заплатят 25 рублей 85 копеек. Первое место Мордовии обеспечили самые дешевые в России творог и сахар, что не может не радовать жителей региона. Однако год праздничный стол в Мордовии все-таки подорожал на 6 рублей 41 копейку. Кстати, по недавним исследованиям Росстата, Республика Мордовия продолжает оставаться регионом с одними из самых умеренных цен в стране. Стоимость минимального продуктового набора в Мордовии, по сравнению с остальными регионами России, меньше в среднем на 600 рублей. 

 

Редакция нашего портала поздравляет своих читателей с наступающим праздником Пасхи. Желаем вам мира, согласия и благоденствия. Пусть в вашем доме всегда будет праздник, радость и счастье! 

(А для самых любознательных, ниже — полная таблица со стоимостью пасхального набора продуктов в остальных регионах России).

 

Фото: my-shop.ru

 

 

 


Источники: Agro2b
пятница, 10 июля 2020
четверг, 09 июля 2020
Все новости