Турция является абсолютным лидером по производству фундука – на нее приходится до 75% его мирового производства. От производства фундука прямо или косвенно зависят порядка 4 млн турецких жителей.

Выращивают фундук в основном на черноморском побережье на востоке страны. Избиратели этого региона наиболее сильно поддержали действующего президента Турции Реджепа Тайипа Эрдогана на прошедшем в апреле референдуме. Через неделю после референдума начались закупки фундука государственным Зерновым советом Турции, что привело к резкому подорожанию фундука на мировом рынке.

Фото: obolenck.ru