Российский мед избавят от антибиотиков

Наличие антибиотиков снижает конкурентоспособность российского меда на мировом рынке
19 мая 2017

В Минсельхозе РФ одобрили предложение о запрете антибиотиков в меде. На данный момент в половине российского меда содержатся нитрамидазол и метаболиты нитрофуранов, что снижает его конкурентоспособность. К таким мерам Правительство подтолкнуло и то, что содержание перечисленных веществ в меде уже запрещено в Евросоюзе.

Основная проблема заключается в том, что свыше 90% рынка российского меда занимают мелкие фермерские хозяйства, бесконтрольно подкармливающие пчел антибиотиками, отмечается в материале "Известий". Делать это можно лишь в немедоносный период, поясняют специалисты.

По оценкам экпертов, российский рынок меда составляет порядка 50 тыс. тонн, из которых более 90% – отечественного производства. Большую часть меда производят частные пчеловоды.

Фото: Masterino-shop.ru

Источник: Agro2b
comments powered by HyperComments
 
-->