На рынке круп, по данным "ПроЗерно", изменилась ценовая ситуация в "гречневом секторе".

Цены на гречневую крупу, которые снижались практически весь сезон, за последние две недели пошли в рост. Причем если по данным на 2 июня рост составлял 150 рублей за тонну, то к 9 июня удорожание выросло до 530 рублей. Цена тонны крупы составила 28 230 рублей.

Как заявил гендиректор центра "ПроЗерно" Владимир Петриченко, подорожание крупы связано с ростом цен на гречиху. "А вот причина подорожания сырья необъяснима, поскольку и рынок гречихи, и рынок гречневой крупы насыщен и даже избыточен", — сказал он.

Эксперт не исключил, что "ветер, приподнимающий цены, дует с Алтая", который является крупным производителем гречихи в РФ.

Фото: kommersant.ru