Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-июле 2017 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 7,6 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2016 года увеличилось на 4,5%.
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 31.08.2017 на говядину полутуши составила 208,32 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 157,11 тыс. руб./тонну, на мясо птицы – 99,16 тыс. руб./тонну.
Рынок молока и молокопродуктов. В январе-июле 2017 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 18,5 млн тонн и увеличился относительно уровня 2016 года на 0,6%.
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 31.08.2017 на молоко сырое составила 23,56 руб./кг.
Рынок сахара. В январе-июле 2017 года производство сахара-песка увеличилось в 1,6 раза по сравнению с аналогичным периодом 2016 года и составило 624,6 тыс. тонн.
Фото: newsmir.info