"Новая линейка продукции включает 18 наименований в потребительской упаковке и впоследствии будет расширена", – уточнили в "Мираторге".

В январе 2017 года компания запустила проект по выращиванию и откорму молодняка молочного скота. Уточняется, что инвестиции в первую производственную площадку на 30 тыс. голов в Суджанском районе Курской области составили 2,9 млрд. руб.

Холдинг планирует ежемесячно перерабатывать более 2,5 тыс. голов и выпускать более 280 тонн продукции из розовой телятины.

"Производство розовой телятины – уникальный инфраструктурный проект, благодаря которому мы получаем максимальную синергию молочного и мясного скотоводства. Розовая телятина – это мясо бычков молочных пород возрастом 8 месяцев. Оно отличается диетическими свойствами: низкое содержание жира, при высоком уровне полезных микроэлементов и легкоусвояемого белка. Кроме того, телятина обладает нежной структурой и мягким вкусом – это настоящий деликатес, который ценится гурманами и прекрасно подходит для детского питания", – отметили в "Мираторге".

О компании:

Агропромышленный Холдинг "Мираторг", основанный в 1995 году, сегодня является одним из ведущих производителей и поставщиков мяса на российском рынке. Предприятия, входящие в состав холдинга, осуществляют полный цикл производства: от поля до прилавка.

www.miratorg.ru