Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-августе 2017 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 8,7 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2016 года увеличилось на 4,7%.
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 05.10.2017 на говядину полутуши составила 206,99 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 156,05 тыс. руб./тонну, на мясо птицы – 99,41 тыс. руб./тонну.
Рынок молока и молокопродуктов. В январе-августе 2017 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 21,6 млн тонн и увеличился относительно уровня 2016 года на 0,6%.
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 05.10.2017 на молоко сырое составила 23,96 руб./кг.
Рынок сахара. В январе-августе 2017 года производство сахара-песка увеличилось на 37,5% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года и составило 1 141,1 тыс. тонн.
Фото: newsmir.info