КУРС ЦБ $ USD 92,2628 EUR 99,7057
00:00:00  00.00.0000
Москва 0 , 0м/с
Новогодний спрос диктовал цены на рыбу в конце года
За последнюю неделю 2017 года в оптовом сегменте внутреннего рынка наблюдалось разнонаправленное изменение цен на мороженую рыбу
Подписаться на новости

В Дальневосточном регионе России с 25 по 31 декабря 2017 года и в начале 2018 года не изменились стоимость тихоокеанской трески и тихоокеанской сельди: цена на треску по-прежнему держится на уровне 160 руб./кг, а сельди – 40 руб./кг. С начала года укреплялась цена на камбалу на 2,1% до 97 руб./кг за счет хорошего экспортного спроса. Тенденция снижения цены на минтай до 77 руб./кг, которая наблюдалась в конце прошлого года (снижение на 1,3% за неделю), продолжится в 2018 году в связи с началом массового промысла сельди и минтая. Рост цен на лососевые, традиционно закупаемые к новогоднему столу, начался в декабре. На 1 января 2018 года стоимость 1 килограмма нерки на Дальнем Востоке составила 435 руб., отпускная оптовая цена на кету – 275 руб., горбушу – 185 руб.

На северо-западе страны цены на популярные виды рыбы, кроме сельди, за последние семь дней прошлого года и в течение первой недели 2018 года оставались стабильными и понижались с учетом темпов промысла и имеющихся товарных запасов. Оптовая цена 1 килограмма скумбрии осталась на уровне 97 руб., не подорожала и атлантическая треска – 215 руб., пикша подешевела на 1,3% – 151 руб. Выросла только цена атлантической сельди на 3,2% – до 63 руб./кг.

В центральных регионах России наблюдалась положительная динамика цен на популярный импортный и отечественный ассортимент, что обусловлено активным предпраздничным потребительским спросом. В течение предновогодней недели на 2,3% выросла оптовая цена минтая – до 90 руб./кг, на 0,8% подорожали скумбрия и мойва (до 133 и 127 руб./ кг соответственно), стоимость 1 килограмма атлантической сельди осталась прежней – 55 руб. Кета в оптовом звене стоила 280 руб./кг.

В розничном секторе повышение цен было умеренным. По данным Росстата, в период с 19 по 25 декабря 2017 года потребительские цены на рыбу мороженую неразделанную возросли на 0,1%. За прошлый год средний уровень потребительских цен увеличился на 2,3%.

Цены на российскую рыбу на внешнем рынке показывают положительную динамику. Экспортная цена на минтай за декабрь 2017 года выросла на 6,1%, хотя по сравнению с началом года упала на 6,3%, треска подорожала за месяц на 5,4% а за год на 6%, пикша прибавила в цене 13,2% и 17,6% соответственно.

Фото: edadeal.ru

Источники: Росрыболовство
среда, 27 марта 2024
вторник, 26 марта 2024
пятница, 22 марта 2024
четверг, 21 марта 2024
среда, 20 марта 2024
вторник, 19 марта 2024
понедельник, 18 марта 2024
четверг, 14 марта 2024
среда, 13 марта 2024
вторник, 12 марта 2024
понедельник, 11 марта 2024
четверг, 07 марта 2024
среда, 06 марта 2024
Все новости