КУРС ЦБ $ USD 76,8198 EUR 92,2913
00:00:00  00.00.0000
Москва 0 , 0м/с
Ярославский ресторан победил на фестивале пельменей во Владимире.
Ярославские «ЯръУшки» стали лучшими постными пельменями.
Подписаться на новости

Ярославские рыбные пельмени «ЯръУшки" победили на традиционном владимирском фестивале «Деревенский Пельмень». Об этом корреспонденту ИА REGNUM сообщили в гостнично-ресторанном комплексе «Иоанн Васильевич».

Фестиваль «Деревенский Пельмень» проходит во Владимире на территории гостинично-ресторанного комплекса «Русская Деревня» с 2012 года. В этом году Ярославль представлял гостнично-ресторанный комплекс «Иоанн Васильевич». Конкурсанты соревновались в приготовлении трех видов пельменей — традиционных, постных и народных. Шеф-повар ресторана «Иоанн Васильевич» Юлия Конгурова победила в номинации «постные пельмени».

«Мы представили рыбные пельмени с начинкой из щуки, трески и судака. В Ярославле их называют «ЯръУшки». Недавно ввели этот блюдо в наше меню и оно пользуется большим спросом», — сказал корреспонденту ИА REGNUM управляющий гостнично-ресторанным комплексом «Иоанн Васильевич» Александр Седухин.

Это вторая победа Юлии Конгуровой в пельменном фестивале. В конце прошлого года она стала лучшей на ярославском конкурсе пельменей.

Источники: Regnum
четверг, 22 апреля 2021
среда, 21 апреля 2021
Все новости