КУРС ЦБ $ USD 92,2628 EUR 99,7057
00:00:00  00.00.0000
Москва 0 , 0м/с
Государственная поддержка пчеловодства поспособствует развитию агротуризма в Севастополе.
В конце апреля руководство Департамента сельского хозяйства осуществило объезд ряда крестьянских фермерских хозяйств, ставших победителями конкурсов на предоставление грантовой поддержки начинающим фермерам в 2015-2017 годах. Целью состоявшейся поездки стало обсуждение с фермерами планов по реализации проектов агротуризма на базе крестьянских фермерских хозяйств.

Справка: Агротуризм — организованное проживание туристов в крестьянской семье, которая занимается сельскохозяйственной деятельностью. Агротуризм предполагает размещение отдыхающих в летних домиках с минимальным набором удобств, которое может быть совмещено с двух- или трёхразовым питанием либо возможностью приобретения фермерских продуктов для самостоятельного приготовления пищи. Фишкой агротуризма является то, что турист может сам поработать на ферме, приобщившись к крестьянскому труду.

Одним из первых крестьянских (фермерских) хозяйств, реализующих проект агротуризма в Севастополе, является пчеловодческое хозяйство фермера Стадника Михаила Васильевича, расположенное в селе Терновка. В октябре 2015 года в рамках государственной программы поддержки начинающих фермеров бизнес-проект К(Ф)Х Стадника М.В. «Производство и реализация продуктов пчеловодства» получил грантовую поддержку в размере 1,75 млн. руб. Грантовые средства фермер потратил на приобретение пчело-семей в количестве 150 штук, оборудования для производства и переработки мёда, а также автотранспортного средства и прицепа для сезонного перемещения ульев.

Государственная поддержка не только позволила Михаилу Стаднику развить пасеку, но и попробовать свои силы в туристическом бизнесе. Традиционно востребована у отдыхающих аренда беседок для отдыха на природе. Фермер готов проводить экскурсии с описанием жизни пчел, а также угощать туристов мёдом и продуктами пчеловодства с описанием их лечебно-оздоровительных свойств. В дополнение к мёду оздоровлению отдыхающих поспособствуют и травяные чаи из лекарственных растений, которые пасечник выращивает для пчёл или собирает в Крымских горах.

На пасеке отдыхающие могут попробовать свои силы в профессии пчеловода. Конечно-же прямо в улей туриста никто не пустит - пчёлы чужих не признают, но и без этого на пасеке хватает несложной и необычной для городского жителя работы. Фирменная туристическая услуга К(Ф)Х Стадника М.В. – «сон на пчелах» – лечебно-оздоровительный сон в специально оборудованных домиках, которые в рамках визита осмотрел директор Департамента сельского хозяйства города Севастополя Чумаков Дмитрий Сергеевич.

«Именно в пчеловодстве сейчас мы видим наибольший потенциал для развития агротуризма в Севастополе. Туризм в Севастополе — это не только санатории и пляжи, а ещё живописная горно-лесная зона и экологически чистые фермерские овощи и фрукты» - отмечает Дмитрий Чумаков – «Кроме того развитие агротуризма неизбежно подстегнёт сельчан производить и другие востребованные у туристов продукты: молоко, творог, сметану, домашнюю выпечку. Ради туристов начнут выращивать больше овощей и фруктов»

Что касается фруктов, то необходимо отметить, что в советский период земли Терновского муниципального округа активно использовались в садоводстве, но в 90-х годах большинство садов было заброшено и впоследствии выкорчевано. Теперь фруктовые сады нужно высаживать по-новому, и пчёлы в этом вопросе будут бескорыстными помощниками, поскольку именно они в природных условиях выполняет работу по опылению фруктовых садов.

Ещё одним хозяйством, которое руководство Департамента сельского хозяйства города Севастополя посетило в рамках проработки вопросов развития агротуризма, стала ферма К(Ф)Х Волынец Валентина Петровича в селе Передовое Орлиновского муниципального округа.

Фермер реализует бизнес-план «Развитие пасеки» и признан победителем конкурсного отбора на грантовую поддержку начинающих фермеров, который состоялся в апреле 2017 года. В рамках программы государственной поддержки пчеловод получил грант в размере 1.5 млн. руб. и единовременную помощь на бытовое обустройство в размере 250 тыс. руб. В ходе реализации бизнес-плана начинающим фермером приобретены семена многолетних трав, которые высеивают для получения различных сортов мёда, закуплены пчело-семьи в количестве 55 штук, приобретён пикап для перевозки ульев, а также осуществляется строительство зимовника для пчёл.

Перспективы развития своего туристического бизнеса потомственный пчеловод Валентин Волынец видит в организации Центра семейного отдыха и туризма города Севастополя, «The Пасека». План развития предполагает создание туристической базы, где для гостей будут организованы места под стоянку в палаточном лагере, передвижных и летних домиках. Для туристов фермер планирует устраивать развлекательные мероприятия, командные игры, концерты и даже кинотеатр под открытым небом. Благо живописная Байдарская долина имеет для этого все условия. Традиционно завлекать отдыхающих будут возможностью оздоровления продуктами пчеловодства. Будет у туристов и возможность заняться простым крестьянским трудом. Для этого на территории пасеки будет организовано место для выращивания свежих овощей и фруктов, без использования химических удобрений.

«Продукция пчеловодства традиционно востребована у гостей Крымского полуострова и проекты севастопольских фермеров обязательно займут свою нишу на туристическом рынке» - уверен директор Департамента сельского хозяйства города Севастополя Дмитрий Чумаков – «Но наша задача намного шире. Мы хотим создать в горно-лесной зоне Севастополя, большое количество крестьянских (фермерских) хозяйств, которые будут держать мини-фермы молочного животноводства или развивать органическое земледелие. Экологически чистые овощи и фрукты всегда будут востребованы у туристов, и мы должны воспользоваться этим фактором для увеличения доли малого бизнеса в аграрной отрасли региона».

Отметим, что в рамках государственной программы «Развитие сельскогохозяйственного, рыбохозяйственного и агропромышленного комплексов города Севастополя на 2017-2022 годы, поддержка пасечников с этого года также осуществляется по направлению «Предоставление субсидии на возмещение части затрат на развитие пчеловодства», которое предусматривает возмещение части затрат на приобретение пчело-семей, пчелиных маток, ульев и медогонок. Всего в 2018 году на поддержку пчеловодства будет направлено 1.15 млн. руб.

среда, 27 марта 2024
вторник, 26 марта 2024
пятница, 22 марта 2024
четверг, 21 марта 2024
среда, 20 марта 2024
вторник, 19 марта 2024
понедельник, 18 марта 2024
четверг, 14 марта 2024
среда, 13 марта 2024
вторник, 12 марта 2024
понедельник, 11 марта 2024
четверг, 07 марта 2024
среда, 06 марта 2024
Все новости