"Время требует других подходов… сегодня нужно отходить от объемов производства к качеству. Мы практически насытили полки своими достаточно разнообразными продуктами питания. Задача, если возвращаться опять к главной целевой установке национального проекта "импортозамещение", практически выполнена", — отметил он.

По словам вице-премьера, теперь необходимо обеспечить совершенно другой качественный подход, который относится не только к продовольствию, но и ко всей цепочке агробизнеса.

"В мире развиваются сейчас новые направления, такие как агроэкология, когда прослеживается вся цепочка: от поля до магазина или от фермы до стола. Думаю, Россия как страна с громадными природными ресурсами, включая земельные ресурсы, может позиционироваться в мире как производитель такого продовольствия, как "биопродукт", — заключил Гордеев.