Александр Кожушкевич выступил на конференции с докладом по теме: «Динамика изменения уровня загрязнения диоксинами субпродуктов северных оленей». Доклад основан на данных исследований, которые проводят сотрудники отдела контроля за содержанием стойких органических загрязняющих веществ в кормах и продовольственном сырье ФГБУ «ВГНКИ» в рамках государственного мониторинга продукции животноводства и в ходе других научных проектов.
Ученый рассказал о высоком уровне загрязнения печени северных оленей диоксинами – токсичными стойкими органическими веществами. Они образуются как побочные продукты в процессе сгорания органических соединений, например, при сжигании отходов, лесных пожарах, а также в ходе некоторых промышленных процессов. Научные сотрудники ВГНКИ установили, что содержание диоксинов в отобранных в 2017–2018 годах образцах печени северных оленей превышает допустимые значения во всех регионах, где обитают эти животные. Ученые ВГНКИ сравнили эти результаты с данными, полученными в 2014–2016 годах, и сделали вывод, что уровень загрязнения диоксинами печени северных оленей возрастает, особенно в Ненецком автономном округе и в Республике Коми. При этом загрязнение имеет четкое географическое распределение: самый загрязненный регион — Кольский полуостров, далее содержание диоксинов в печени животных снижается от западных регионов обитания животных к восточным регионам.
Доклад Александра Кожушкевича занял первое место в конкурсе докладов молодых ученых, состоявшемся в рамках конференции. Доклад подготовлен под руководством заместителя директора ФГБУ «ВГНКИ», заведующего отделением фармакологических лекарственных средств, безопасности пищевой продукции и кормов, доктора биологических наук, профессора, профессора РАН Александра Комарова. Александр Кожушкевич также обсудил возможность сотрудничества ФГБУ «ВГНКИ» и Лаборатории арктического биомониторинга Северного (Арктического) федерального университета им. М. В. Ломоносова, на базе которого проходила конференция. Руководство Лаборатории и ведущий ученый Университета Ингвар Томассен выразили интерес и готовность к сотрудничеству в области разработки методологии мониторинга, оценки, прогнозирования и предупреждения рисков, связанных с переносом биологическими путями высокотоксичных загрязняющих веществ, способных накапливаться в пищевых цепях и распространяться в арктических экосистемах.
Напомним, что на сегодняшний день специалисты ФГБУ «ВГНКИ» разработали подавляющее большинство подтверждающих методик (более 70), используемых как лабораториями Россельхознадзора, так и лабораториями Роспотребнадзора для выявления химических загрязнителей в пищевых продуктах и кормах. Данные методики охватывают все группы химических загрязнителей, в том числе стойкие органические вещества и тяжелые металлы.
