КУРС ЦБ $ USD 92,2628 EUR 99,7057
00:00:00  00.00.0000
Москва 0 , 0м/с
Урожай тепличных овощей в этом году будет рекордным
Прирост валового сбора сохранится в ближайшие несколько лет
Подписаться на новости

В этом году в России ожидается рекордный урожай тепличных овощей — свыше 1,5 млн т, пишет «Агробизнес». Об этом в ходе IV сельскохозяйственного форума «Плоды и овощи России — 2022» сообщил вице-президент ассоциации «Теплицы России» Андрей Медведев. Собеседник «Агроинвестора» в отрасли уточняет, что урожай будет на 5% больше, чем годом ранее. По данным Минсельхоза на конец октября, производство овощей защищенного грунта в России достигло 1,25 млн т, что на 6,8% больше аналогичного показателя за 2021 год. В частности, сбор тепличных огурцов вырос на 7,7% до 725,4 тыс. т, томатов — на 7,4% до 502,9 тыс. т.

Прирост валового сбора овощей закрытого грунта снижается в последние несколько лет. Это, по словам собеседника «Агроинвестора», связано с тем, что увеличивается сама база, от которой рассчитывается рост. «Прирост сохранится в 2022—2024 годах. Это обусловлено тем, что тепличный бизнес довольно инертный: сначала теплицы долго строятся, потом еще в течение примерно года они выходят на проектную мощность», — говорит он, добавляя, что, например, оборудование, которое было поставлено и смонтировано в прошлом году, выйдет на проектную мощность только через год или два.

Поэтому в ближайшие пару лет прирост валового сбора будет, а дальше все будет зависеть от стран, поставляющих оборудование. «Но если не будет отношений с Европой, а сейчас в основном используется нидерландское оборудование, то можно выстраивать отношения с восточными странами, если у рынка будет такая потребность. А она есть, особенно по томатам», — говорит источник «Агроинвестора» на рынке. 

Руководитель направления «Растениеводство и грибоводство» компании «Интерагро» Наталья Давыденко в ходе форума рассказала, что 70% сладкого перца, потребляемого россиянами, импортируется. Основными поставщиками являются Израиль, Турция и Китай. По ее мнению, заместить эти объемы реально, но рост собственного производства сдерживают агротехнические (большие трудозатраты, условно низкая урожайность, отсутствие интенсивных технологий агротехники и др.) и социально-экономические факторы (отсутствие культуры постоянного потребления и высокая цена).

Положительным факторами для развития являются смена гастрономических предпочтений, смещение интереса инвесторов из-за насыщения рынка огурцами и томатами в сторону нишевых культур, а также расширение межрегионального экспорта из больших тепличных комплексов в самые дальние уголки страны, считает Давыденко. По ее словам, инвестиции в производство как традиционных, так и нишевых овощей примерно одинаковы, но при урожайности томата в 50 кг/м², средняя цена на него должна быть не ниже 60 руб./кг, в случае же с перцем — не менее 125 руб./кг, а удержать такую стоимость в весенне-летний сезон почти невозможно из-за дешевых сезонных овощей.

По мнению Давыденко, учитывая насыщение рынка томатами и огурцами, целесообразно вложить деньги и выделить сектор в уже действующем производстве под выращивание нишевых культур. Однако, как отмечает собеседник «Агроинвестора», огурец и томат выгодно производить благодаря их урожайности — 120 кг/м² и 60 кг/м² в год соответственно, в то время как урожайность баклажана — 25 кг/м². «То есть, чтобы его было выгодно производить, цена баклажана в опте должна быть вдвое выше, чем на томат и в четыре раза больше цен на огурцы, — подсчитывает собеседник «Агроинвестора». — Только при достижении таких цен теплицы могут начать переводить под производство баклажана. Это чистый бизнес и простая математика».

Оптовые цены на тепличную продукцию сейчас достаточно низкие. Так, на прошлой неделе огурцы стоили в 1,5-2 раза ниже, чем год назад, продолжает собеседник «Агроинвестора». По его словам, за восемь месяцев 2022-го цены на огурцы выросли на 14%, если сравнивать с 2019 годом, что ниже уровня инфляции. Гендиректор компании «Технологии Роста» Тамара Решетникова ранее говорила, что за первые семь месяцев этого года цены реализации огурца увеличились на 7%, томата — на 15%. По данным Росстата на 26 октября, цены на огурцы и томаты с начала года снизились на 39,97% и 28,16% соответственно, хотя относительно сентября выросли на 10,84% и 21,62%. 

Источники: Агро Инвестор
среда, 27 марта 2024
вторник, 26 марта 2024
пятница, 22 марта 2024
четверг, 21 марта 2024
среда, 20 марта 2024
вторник, 19 марта 2024
понедельник, 18 марта 2024
четверг, 14 марта 2024
среда, 13 марта 2024
вторник, 12 марта 2024
понедельник, 11 марта 2024
четверг, 07 марта 2024
среда, 06 марта 2024
Все новости