КУРС ЦБ $ USD 93,4409 EUR 99,5797
00:00:00  00.00.0000
Москва 0 , 0м/с
Ярославские производители расширяют линейку козьих сыров
Сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга» продолжает осваивать рецептуру сыров из козьего молока. Менее чем за год компания выпустила на рынок «Бюш-де-Шевр» и «Фромаж фре», представленные под брендом «Углече поле». В январе в продаже появился «Томино ди Капра» – классический итальянский сыр, имеющий небольшую округлую форму и мягкую консистенцию.
Подписаться на новости

 

– Продукция, которую разрабатывают ярославские сельхозтоваропроизводители, в том числе из органического сырья, получает высокую оценку потребителей и является достойной заменой зарубежным товарам, – отметил заместитель председателя Правительства региона Валерий Холодов.

В 2021 году компания закупила поголовье племенных коз тоггенбургской породы, молоко которых насыщено питательными веществами. Сейчас в стаде 236 голов.

– В течение года наш холдинг смог запустить целую линейку продуктов из козьего молока: само козье молоко, а также три сыра, и это отличные показатели, – сказал председатель совета директоров компании Сергей Бачин. – Еще одно доказательство того, что наша компания способна выпускать качественные товары, составляющие достойную конкуренцию импортным аналогам, и обеспечивать российский рынок вкусной и качественной продукцией.

С июня прошлого года «АгриВолга» начала проводить на площадке своей органической фермы экскурсии: посетители могут посмотреть, как содержатся коровы, мясные быки, козы, овцы. Также гостям предлагают продегустировать органические продукты: молоко, сливки, сметану, масло, «угурт», мясные изделия и овощи.

Таким образом, расширение ассортимента продукции ярославских сельхозтоваропроизводителей способствует появлению новых региональных брендов на отечественном рынке, а также решению ключевых задач, поставленных Президентом России Владимиром Путиным в части импортозамещения и продовольственной безопасности.

Источники: Agro2b
пятница, 19 апреля 2024
четверг, 18 апреля 2024
среда, 17 апреля 2024
вторник, 16 апреля 2024
вторник, 09 апреля 2024
понедельник, 08 апреля 2024
пятница, 05 апреля 2024
четверг, 04 апреля 2024
среда, 03 апреля 2024
понедельник, 01 апреля 2024
среда, 27 марта 2024
вторник, 26 марта 2024
пятница, 22 марта 2024
Все новости