КУРС ЦБ $ USD 72,8520 EUR 86,0674
00:00:00  00.00.0000
Москва 0 , 0м/с
Главные новости
молоко
пятница, 27 августа 2021

пятница, 20 августа 2021
Драйверами стали молочная сыворотка и мороженое

четверг, 12 августа 2021
Это связано со снижением объемов производства и ростом затрат у производителей

пятница, 30 июля 2021
С 1 июня 33 предприятия на территории Рязанской области начали выпуск продукции с новой маркировкой «Честный знак». Для этого производители своевременно выбрали и отработали оптимальные для себя технологические решения.

пятница, 02 июля 2021
Отпускные цены на молоко и молочные продукты в России стабильны, их рост сопоставим с уровнем инфляции, говорится в сообщении Минсельхоза.

четверг, 17 июня 2021
Агрофирма «Земледелец» сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» получила официальный статус племенного репродуктора органических коров ярославской породы. Теперь компания не просто продолжит племенную работу в своем хозяйстве, но и может поставлять органических коров другим предприятиям. Это большой шаг вперед в развитии органического молочного производства в России.

вторник, 27 апреля 2021
Сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга» закупил в Австрии поголовье племенных коз тоггенбургской породы. С начала 2022 года на заводе «АгриВолги» начнут производить органическое козье молоко и козий сыр под брендом «Углече Поле».

четверг, 01 апреля 2021
В последние годы производство сырого молока увеличивается

среда, 17 марта 2021
Потребление молока и молочных продуктов в России превысит 36 миллионов тонн к 2025 году, что примерно соответствует 245,5 литрам на человека, прогнозирует Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Этому будет способствовать постепенный рост потребления молокоемких продуктов – сливочного масла и сыра. По сравнению со стра-нами ЕС потребление этих продуктов остается на относительно низком уровне.

понедельник, 15 февраля 2021
«Цифровые коды» на молочной продукции начнут становиться обязательными уже с 1 июня. Но надо зарегистрироваться, подключиться, научиться. Центр развития перспективных технологий, оператор единой национальной системы маркировки «Честный ЗНАК» рассказывает, что малым хозяйствам нужно сделать в первую очередь — и с минимальными затратами.

четверг, 11 февраля 2021
Подразделение компании «Молвест» - ООО «Мамоновские фермы» - получило статус племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота джерсейской породы

пятница, 29 января 2021
26 января руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Дмитрий Краснов принял участие в пленарной сессии «Тренды, новые ниши и возможности для молочной отрасли», прошедшей в рамках 19-й Международной выставки оборудования для производства молока и молочной продукции «DairyTech 2021». В ходе мероприятия представители отрасли и эксперты обсудили итоги 2020 года для российского молочного рынка, изменения в спросе и потребительских предпочтениях, а также дали прогнозы на текущий год

четверг, 28 января 2021
Ежегодный съезд национального союза производителей молока СОЮЗМОЛОКО традиционно собрал руководителей и топ-менеджеров крупнейших российских предприятий молочной отрасли, производителей и переработчиков молока, представителей федеральных и региональных органов власти, контролирующих ведомств, региональных объединений, отраслевых сервисных компаний, общественных и научно-исследовательских организаций. В этом году мероприятие проходило в двух форматах: участники могли присутствовать очно или с помощью конференцсвязи.

Оператор системы «Честный знак» оказывает содействие в подключении поставщиков упаковки, ряд которых находится за рубежом. Завершение оснащения в I квартале 2021 года планируется на 32 предприятиях, во II квартале – 29. Всего о готовности в определенные сроки заявили 78 поставщиков упаковки. Они покрывают 70% рынка упаковки для отрасли. В работе находятся еще 89 компаний.

вторник, 26 января 2021
Ввоз цельномолочной продукции в прошлом году стал рекордным

четверг, 21 января 2021
Департамент мясного и молочного животноводства ГК «Агропромкомплектация» в рамках осуществляемой племенной работы продолжает комплектование стада на активно строящихся в Курской области животноводческих объектах. В конце прошлого года были заключены договоры с ведущими европейскими экспортерами племенного скота, такими, как «Bovi-Denmark A/S», «Kroes & Jansma BV» и другими.

понедельник, 18 января 2021
Портфель бренда «Ближние Горки» (принадлежит ГК «Агропромкомплектация»), в который входит сырая мясная, колбасная продукция и замороженные полуфабрикаты, пополнился новинками молочной категории – молоко «Отборное» жирностью 3,4 – 6% и кефир жирностью 3,2%.

четверг, 14 января 2021
Молочный завод холдинга по итогам года выпустил продукцию на общую сумму 1,9 млрд рублей

Товарное производство в России, оценочно, увеличилось на 4%

вторник, 12 января 2021
Только 20 декабря прошлого года валовый надой молока в «ЭкоНиве» перешагнул отметку в 2800 тонн в сутки. И вот новые достижения уже этого года: 9 января на фермах компании получили 2900 тонн молока!