КУРС ЦБ $ USD 61,3747 EUR 62,5056
00:00:00  00.00.0000
Москва 0 , 0м/с
Главные новости
мясо
среда, 10 августа 2022
На фоне стабильного развития сельского хозяйства, постепенного перехода его отраслей в фазу зрелости и анализа потребительского поведения эксперты Россельхозбанка обозначили главные ожидаемые тренды продовольственного рынка в 2022 году: рост потребления и оздоровление его структуры.

вторник, 05 июля 2022
Это негативно влияет на внутренние цены

вторник, 28 июня 2022
Проблемы начались после появления на российском рынке более дешевого импортного мяса

четверг, 26 мая 2022
Это результат роста предложения мяса и повышения себестоимости

среда, 25 мая 2022
Для оптимизации производства нужно разделять производственные процессы и развивать систему скотных рынков

четверг, 05 мая 2022
Эксперты Россельхозбанка изучили рынок овцеводства и выделили основные тренды в динамике его развития.

среда, 04 мая 2022

среда, 27 апреля 2022
В 2021 году выпуск индейки в России вырос на рекордные 21,7%

среда, 02 марта 2022
Прирост производства способствует сохранению стабильной ценовой ситуации

понедельник, 28 февраля 2022
Россельхозбанк изучил рынок мяса – стейков, а также говядины в целом. К 2031 году потребление говядины в России может вырасти до 14,1 кг на человека в год, а самообеспеченность сохранится на уровне 86%. Главным драйвером производства становится рост премиального сегмента – мраморной говядины, а также развитие экспорта с акцентом на Китай и Ближний Восток. В самой отрасли возможно создание отраслевой производственной кооперации среди малых, средних и крупных форм хозяйствования для удешевления производства говядины.

среда, 02 февраля 2022
Лосося из сои или мраморную говядину из гороха хотят попробовать не только веганы или зоозащитники. Если цены на традиционное мясо растут, его растительные аналоги, наоборот, снижаются в цене, что все чаще привлекает традиционных потребителей. За последние два года российский рынок продукции на растительной основе вырос примерно в восемь раз.

среда, 26 января 2022
Россия приблизилась ко второму месту в мире по объему выпуска мяса этого вида

четверг, 30 декабря 2021
ООО «Альпина» вложило 51 млн руб., чтобы наладить на предприятии выпуск полуфабрикатов в маринаде

пятница, 24 декабря 2021
Это связано с ростом числа производителей альтернатив

вторник, 21 декабря 2021
В структуре экспортной выручки 46% пришлось на мясо птицы, 34% — на свинину, 19% — на говядину

пятница, 03 декабря 2021
Снижение объемов производства свинины и мяса птицы ввиду осложненной эпизоотической ситуации и экономических проблем привело к недостатку предложения продукции на рынке и отразилось на ценах в первом полугодии 2021-го. Однако в последнем квартале уходящего года можно говорить о восстановлении объемов, хотя изначальных прогнозных значений достичь не удастся. Из явных побед — активный рост индейководства и увеличение спроса на российскую говядину на мировом рынке

вторник, 09 ноября 2021
Это должно помочь стабилизировать цены на российском рынке

понедельник, 25 октября 2021
Под председательством генерального директора Группы «Черкизово» Сергея Михайлова состоялось первое заседание нового рабочего органа Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП) - Комитета по продовольственной политике. В заседании приняли участие президент РСПП Александр Шохин, замминистра сельского хозяйства Оксана Лут, замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов, руководители крупнейших российских компаний из АПК и смежных отраслей, а также представители ведущих отраслевых объединений.


пятница, 01 октября 2021
Это должно помочь остановить рост цен на этот вид мяса