Известно, что плоды, как черноплодной рябины (аронии), так и калины, понижают кровяное давление. Сок этих ягод обладает гипотензивным действием. Если сок сконцентрировать, то его действие усилится. Нами получены концентрированные пастообразные соки путем выпаривания сока прямого отжима аронии и калины в вакууме при температуре до 45○ С. Концентраты аронии и калины являются природными БАДами. Мед гипотензивного действия получен путем внесения в цветочный мед пастообразного концентрированного сока аронии или калины. Мед с аронией Состав: мед цветочный 90 %; концентрат сока аронии 10 %. Арония содержат сорбит; антоцианы; каротин, витамины P, C, E, K, РР, B1, B2, B6; микроэлементы бор, железо, йод, кобальт, марганец, медь, молибден, никель, селен, фтор, хром, цинк; пектиновые и дубильные вещества. Арония оказывает гипотензивное действие, снижают уровень холестерина в крови, уменьшают хрупкость капилляров, укрепляет стенки сосудов, нормализуют работу сердечно сосудистой и дыхательной систем. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; гастрит с повышенной кислотностью; хронические запоры; гипотония; повышенная свертываемость крови; тромбофлебит. Мед с калиной Состав: мед цветочный 90%; концентрат сока калины 10%. Калина содержит каротин, витамины C, E, K, Р, группы В; макро- и микроэлементы железо, цинк, натрий, марганец, кальций, молибден, кобальт, фосфор, никель, цирконий, титан, ванадий, калий, магний; аминокислоты; дубильные вещества; органические кислоты; катехины; эфирные масла; пектины; флавоноиды; антоцианы. Калина улучшает работу сердечной мышцы, нормализуют состав крови, оказывает гипотензивное, противосудорожное и успокаивающее действие. ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: беременность; подагра; гипотония; повышенная свертываемость крови и тромбофлебит; повышенная кислотность. Приведены изображения меда и БАДов "Арония" и "Калина"