Данный показатель на 1% меньше, чем в июне текущего года и на 7% меньше, чем в июле 2015 года, сообщает Росстат.

Объем производства пшеничной и пшенично-ржаной муки уменьшился до 687 тыс. тонн (-6% к июлю 2015 года), ржаной муки - упал до 43 тыс. тонн (-29%).

Снижение показателей производства пшеничной и пшенично-ржаной муки по сравнению с июлем прошлого года отмечено в СЗФО (-4%), ЮФО (-8%), СКФО (-25%), КФО (-2%), ПФО (-1%). В СФО и УФО было изготовлено больше муки, чем в прошлом году.

Производство ржаной муки сократилось во всех федеральных округах, кроме СФО. В ПФО и ЦФО, где сосредоточено российское производство ржаной муки, показатели упали на 28% и 38%, соответственно.