КУРС ЦБ $ USD 66,8757 EUR 76,1848
00:00:00  00.00.0000
Москва 0 , 0м/с
Главные новости
Агро-ТВ
среда, 15 августа 2018
Третий Истринский сырный фестиваль «Четыре года санкциям» запомнится своими рекордами. Огромное количество сыроваров и посетителей, и даже установленный рекорд для книги рекордов России. На фестивале был также разрезан русский пармезан Олега Сироты, 30 килограммов сыра, которого ждали 1,5 года. А также состоялись выборы лучшего сыра России.

За три дня Истринского Сырного фестиваля продано около 41 тонны сыра и молочных продуктов, 15 тонн хлебов, колбас и мяса. Самым большим спросом пользовались полутвердые сыры, следом по количеству продаж идут мягкие выдержанные сыры, затем твердые и прочие сыры.

вторник, 14 августа 2018
О основных болезнях и обязательных ежегодных ветеринарных мероприятиях для животноводов рассказывает ветврач Руслан Аджиматов. Аламединский район Чуйской области Республики Кыргызстан.

Истринский сырный фестиваль завершился. Три дня люди нескончаемым потоком ехали сюда, чтобы попробовать сыры российского производства и поддержать отечественных фермеров кошельком и вниманием.

Олег Сирота заложил первый камень своей новой сыроварни. Прежние цеха уже не справляются с возрастающими объемами производства. Оборудование новой сыроварни во многом будет российского производства. Например, есть договоренность о покупке техники у компании Молочные машины русских. Тем более, что и опыт сотрудничества был. Он наглядно показал, что отечественная техника отвечает необходимым задачам. Она надежная, да и стоит гораздо дешевле импортной.

Адыгейский сыр любят многие. Это лакомство с достаточно простым рецептом до недавнего времени можно было встретить в большинстве магазинов страны. Однако сегодня адыгейский сыр из-за юридического казуса находится под угрозой исчезновения. Дело в том, что ассоциация производителей сыров Адыгеи, запатентовав свод правил о выработке сыра (так называемые НМПТ), разослала торговым сетям письмо о запрете принимать на полки адыгейский сыр, произведенный вне республики. Торговые сети директиву исполнили, оставив за бортом адыгейский сыр из других регионов России.

четверг, 09 августа 2018
На вопросы пользователей "Меркурия" отвечает Александр Осминин, руководитель информационно-вычислительного центра Россельхознадзора Федерального центра охраны здоровья животных ФГБУ ВНИИЗЖ 19 июля 2018, семинар "Электронная ветеринарная сертификация - итоги внедрения и практические вопросы", Москва.

Специфика системы "Меркурий" для рыбной отрасли: аквакультуры, переработки рыбы, а также рыбодобывающих предприятий. Рассказывает Сергей Гудков, исполнительный директор Рыбного союза. 19 июля 2018, семинар "Электронная ветеринарная сертификация - итоги внедрения и практические вопросы", Москва.