По данным ФТС России на 24 января 2018 г. в текущем 2017/2018 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 29 796 тыс. тонн, что на 34,9% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (22 091 тыс. тонн). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 23 258 тыс. тонн (+35,1% к аналогичному периоду сезона 2016/17), ячменя – 3 675 тыс. тонн (в 1,9 раза больше), кукурузы – 2 661 тыс. тонн (-4,1%).

Средняя экспортная цена мягкой пшеницы. На 25.01.2018 на российскую пшеницу 4 класса, протеин 12,5 (FOB Новороссийск) – 196 дол. США/тонна (+3 дол. США/тонна за неделю), на американскую пшеницу SRW (СРТ Мексиканский залив) – 179 долл. США/тонна (+3 дол. США/тонна за неделю).

Мука пшеничная. По состоянию на 22.01.2018 оптовые цены в Европейской части страны: высший сорт – 13 535 руб./тонна (0,0% за неделю, +0,1% с начала года).

Мука ржаная 9 750 руб./тонна (0,0% за неделю, -20,1% с начала прошлого года).

Фото: lovetextures.com