В Нижнем Новгороде противники трансжиров 18 июля устроили акцию протеста: на тротуарах они установили знаки, ограничивающие массу тела пешеходов. На них была изображена крупная фигура человека и вес, который может выдержать асфальт: 90 кг, 100 кг, 110 кг.

Знаки сопровождала поясняющая табличка: «Трансжиры ограничивают ваше передвижение». Это связано с тем, что когда вес пешехода достигает 110 кг, ему трудно идти: его мучают одышка и тяжесть в ногах.

«Мы хотели предупредить людей: если мы продолжим покупать продукты, не задумываясь о последствиях, такие знаки могут стать реальностью. Во многих заболеваниях, особенно в избыточном весе, виноваты недобросовестные производители. Они скрывают от нас, что в продуктах содержатся трансжиры – молекулы жиров искривлённой формы, которые не усваиваются организмом и уродуют внутренние органы. Клетки буквально раздуваются, происходит увеличение массы тела», – сообщили организаторы акции.