Как сообщает портал «Байкал 24», в Бурятии вывели новую породу яка. Попытки сделать это ведутся в регионе с 1982 года, в местном аграрном институте была разработана методика однородности и стабильности породы. Однако только сейчас удалось получить патент на новую породу, приспособленную к суровому климату.

Разводить поголовье новой породы намерены в центре «Нэгэдэл», где же проводят закупку оборудования для убойного цеха и для переработки мяса в полуфабрикаты.

В дальнейшем скот новой породы может появиться и в других хозяйствах, которые уже заинтересовались им.