Источник: Кавказский узел
Фото: businesscaucasus.com
Без помощи государства овцеводство в регионах ЮФО и СКФО станет нерентабельным, помимо дотаций и субсидий, власти должны обеспечить овцеводов государственным заказом на шерсть, заявили участники XIV всероссийской выставки племенных овец, проходившей в столице Калмыкии с 21 по 25 мая.
26 мая 2011 года в Элисте в рамках XIII всероссийской выставки племенных овец прошла научно-практическая конференция. Ее участники обсудили федеральную целевую программу развития овцеводства и козоводства, разработанную Национальным союзом овцеводов РФ.
В XIV всероссийской выставке племенных овец приняли участие около ста племенных хозяйств из пятнадцати регионов страны, продемонстрировавших на выставке более двадцати пород овец.
Планом развития овцеводческой отрасли, утвержденным минсельхозом России, в этом году предусмотрено довести численность овец во всех категориях хозяйств до 26,5 миллиона голов. До 2020 года в отрасли предполагается создать 185 тысяч дополнительных рабочих мест.
– Невостребованность шерсти отечественным рынком, несоответствие закупочных цен и затрат на производство, отсутствие договоренностей с переработчиками привели к значительному сокращению поголовья овец – с 58 миллионов в 1990 году до 14 миллионов в 2009, – отметил генеральный директор Национального союза овцеводов Михаил Егоров.
По его словам, Россия заметно отстает и в производстве мяса овец – чуть больше одного килограмма в год на душу населения при норме потребления 4,1 килограмма. При этом в Новой Зеландии этот показатель превышает 140 килограммов, в Австралии он составляет 33 килограмма, а в Монголии баранины на душу населения производится тридцать килограммов.
– Нам еще многое предстоит сделать в этой отрасли и, в первую очередь, значительно улучшить селекционно-племенную работу в овцеводстве, – подчеркнул глава республики Алексей Орлов, выступая на открытии выставки.
Всероссийская выставка племенных овец проходит в Калмыкии не случайно, овцеводство в республике стало рентабельной отраслью, сказал заместитель министра сельского хозяйства Калмыкии Василий Баринов.
– Республиканская программа развития животноводства нацелена на увеличение численности овец до двух с половиной миллионов голов в ближайшие пять лет, – отметил чиновник.
– В последние годы существенно продвинулась селекционная работа. Однако необходимо наращивать экспортный потенциал, а для этого улучшать качество шерсти и баранины, – подчеркнул на заседании Национального союза овцеводов заместитель директора департамента животноводства и племенного дела минсельхоза России Харон Амерханов.
Решением совета директоров Национального союза овцеводов создана рабочая группа по выведению новой породы овец с использованием баранов из Австралии – российского мясного мериноса, сообщил гендиректор Союза овцеводов РФ Михаил Егоров.
По его словам, с 2007 года в племенных хозяйствах Ставрополья, Калмыкии, Ростовской и Омской областей идет работа по ее выведению. В ряде хозяйств уже получены полукровные и четвертькровные животные, отличающиеся высокими мясными качествами и тонкой шерстью.
Что касается шерсти, то ее качество низкое. За рубеж она продается с трудом, так как в России нет сертификата качества, признаваемого в других странах.
– Главная проблема отрасли – отсутствие государственного заказа на шерсть, – привел свою точку зрения академик Российской академии сельскохозяйственных наук Василий Мороз.
Как было отмечено на заседании Национального союза овцеводов, сейчас ведутся переговоры по заключению соглашения о сотрудничестве с Европейской организацией по тестированию шерсти (WTAE).
– Когда оно будет подписано, несколько партий ставропольской и калмыцкой шерсти получат сертификат качества, и отечественные производители смогут выйти на мировой рынок с мировым уровнем цен, – подчеркнул Михаил Егоров.
