Уникальный сорт раннеспелого картофеля, устойчивого к опасному карантинному вредителю — золотистой нематоде, вывели в Сибирском НИИ сельского хозяйства и торфа, пишет ИТАР-ТАСС. 

«Потери урожая от золотистой нематоды составляют от 30% до 80%. Наш новый сорт, а мы назвали его в честь русского чудотворца Серафима Саровского — «Саровский», устойчив к нематоде и ряду других опасных заболеваний — ризоктониозу, черной ножке, кольцевой гнили, парше, различным картофельным вирусам», — пояснил один из авторов проекта Сергей Красников.

Кроме того, содержание крахмала в новом сорте картофеля - до 20% против обычных 11%, что придает ему рассыпчатость. Его урожайность с 1 га - около 200 кг.