Омская область готова направить в Бурятию птицеводческую продукцию. Об этом ИА REGNUM сообщили в областном правительстве.
Уточняется, что Бурятия испытывает дефицит яиц и овощей собственного производства. По данным республиканского министерства сельского хозяйства и продовольствия, доля местного производства этих видов продукции составляет 30% и 50% соответственно. Их приходится завозить из соседних регионов и даже государств.
В областном Минсельхозпроде заверили, что проработают вопрос поставки необходимой сельхозпродукции в Бурятию в ближайшее время.
Между тем, как передает телерадиокомпания «Ариг Ус», Бурятии не хватает собственных яиц, овощей и баранины. Однако по некоторым по некоторым видам продовольствия регион может прокормить себя сам. Овощи республика в основном закупает в Монголии и Китае. А вот картофель, хлеб и свинина в Бурятии свои.
По словам министра экономики республики Татьяны Думновой, завозится доля кисломолочных продуктов:
«Потому что по объемам молока, хотя производство составляет порядка 80%, переработка составляет еще незначительную долю». Министр добавила, что «недостает еще по баранине, конине, то есть максимально то, что можно было бы производить».
В бурятском Минсельхозпроде ИА REGNUM сообщили, что предприятия пищевой промышленности региона вырабатывают свыше двух тысяч наименований пищевых продуктов и напитков.
«Ежегодно увеличиваются объемы производства пищевой продукции, в прошлом году отгружено товаров собственного производства на сумму 8,5 млрд руб., что на 40% больше по сравнению с 2013 годом, в текущем году будет произведено продукции на сумму 9 млрд руб. В 2014 году выросло производство продукции в натуральном выражении по сравнению с 2013 годом мяса и субпродуктов — в три раза; консервов мясных — в два с половиной раза; цельномолочной продукции — в полтора раза», — говорится в сообщении профильного министерства.