КУРС ЦБ $ USD 92,0538 EUR 98,6447
00:00:00  00.00.0000
Москва 0 , 0м/с
Ученые разрабатывают новые сорта бананов, имеющих сопротивляемость болезни
Из 200 различных банановых растений менее 10% имеют сопротивляемость грибку
Подписаться на новости

Грибок Tropical Race 4 продолжает уничтожать сорт бананов Кавендиш во всем мире, и производителям приходится составлять планы поиска альтернативных источников для производства продуктов питания, в состав которых входит банан.

Большинство коммерческих бананов США получает из Латинской Америки, регион, который еще не заражен грибом, но грибок распространяется быстро и сохраняется в почве.

Исследование в сфере поиска альтернатив проводится в различных местах, включая на Тропическую научно-исследовательскую станцию Министерства сельского хозяйства США в Пуэрто-Рико и Университет Вагенингена в Нидерландах.

Из 200 различных банановых растений, проверенных исследователями из Нидерландов, менее 10% имеют сопротивляемость грибку Tropical Race 4. Они включают дикие сорта, что означает, что плоды полны семян, и их трудно употреблять в пищу. Исследователи не считают эти сорта бананов идеальной заменой бананам Кавендиш. 

Решение может состоять в скрещивании устойчивых к болезни сортов с бананами, имеющими насыщенный вкус, в надежде получить лучшие черты, находящиеся в обоих видах.

Однако это является проблематичным, учитывая тот факт, что придется начать использование бананов с семенами, чтобы создать потомство, и затем в конечном счете создать сорт без семян, который будет съедобным. Исследователи утверждают, что это реально сделать, и в результате может получиться много сортов бананов, которые могут быть использованы производителями продовольствия.

 

 

 

 

Источники: Agro2b
пятница, 03 мая 2024
пятница, 26 апреля 2024
четверг, 25 апреля 2024
пятница, 19 апреля 2024
четверг, 18 апреля 2024
среда, 17 апреля 2024
вторник, 16 апреля 2024
вторник, 09 апреля 2024
понедельник, 08 апреля 2024
пятница, 05 апреля 2024
четверг, 04 апреля 2024
среда, 03 апреля 2024
Все новости