По данным Туластата, в хозяйствах всех категорий Тульской области в 2015 году производство молока увеличилось на 6% – до 187,3 тыс. т. Причем объем производства в сельхозорганизациях вырос на 11,3%, в крестьянско-фермерских хозяйствах – на 36,5%, тогда как в личных подсобных хозяйствах снижение составило 10,6%.

Мяса произведено 89,5 тыс. т, или на 0,1% больше: в крестьянско-фермерских хозяйствах – на 3,6% больше, в сельхозорганизациях – на 1,1%, а в личных подсобных хозяйствах – на 2,9% меньше.

Яиц в Тульской области за год выпущено 317,3 млн штук – это на 12% выше результата за 2014 года. Положительная динамика зафиксирована во всех категориях хозяйств. Численность крупного рогатого скота на 1 января 2016 года составила 85,9 тыс. голов, что меньше на 2,5%, чем годом ранее. Сократилось поголовье в сельхозорганизациях на 5%, в личных подсобных хозяйствах – на 2,7%. Между тем крестьянско-фермерские хозяйства численность скота нарастили на 21,4%. Добавим, что свиней в регионе стало на 9,8% больше, овец и коз – на 17,4%.