Специалисты региональных управлений Россельхознадзора и ветеринарии уже провели аттестацию экофермы.

Как ожидается, постличинок будут завозить из Турции, доставлять самолетом и подсаживать в специальные бассейны. Прежде всего в них должна быть чистая вода, для чего на предприятии смонтирована установка замкнутого водоснабжения, оснащенная двумя видами многоступенчатых фильтров. При соблюдении всех условий постличинки креветки успешно растут и развиваются и уже через четыре месяца имеют товарный вид.

Производители пообещали, что первая партия местных креветок поступит в магазины к 8 марта. Экзотическую продукцию экоферма также планирует поставлять в регионы Урала, Сибири, на Крайний Север.