Более половины продуктов в российских магазинах не соответствует нормам из-за проблем с контролем производителей, следует из данных Роспотребнадзора.

В 2016 году по итогам проверки 56 тыс. предприятий было установлено, что 66% производителей нарушали условия производства и хранения продуктов.

В Россельхознадзоре такую ситуацию объяснили тем, что недобросовестные производители скрывают некачественную продукцию перед проверками, а иногда даже создают новые юридические лица, чтобы избежать контроля инспекторов.
 

"Это абсолютно открытая информация, и любой производитель всегда знает, когда к нему придут с проверкой. Естественно, если за полгода известно, когда будет проверка, недобросовестный производитель к ней хорошо готовится", — сказала пресс-секретарь Россельхознадзора Юлия Мелано.

В то же время число нарушений упало до минимума за последние пять лет: в 2016 году их выявили в ходе 34,3 тыс. проверок. По закону ведомство может проводить проверки не чаще, чем раз в три года.

Фото: menslifeadvice.com