Министерство сельской жизни (хозяйства) Эстонии заявляет о росте производства молочной продукции в стране на 4% в 2016 году – до 217 тысяч тонн.

Однако молочная отрасль переживает кризис. С 2010 года добавленная стоимость в молочном секторе снижается, что связано с заметным падением экспорта и, как следствие, с падением эффективности отрасли. Доходы производителей молока упали на 5,1% – до 318,8 млн евро.

Инвестиции в отрасль достигли 16-летнего минимума – 10,8 млн евро. Падение инвестиций за год составило более 30%.

Закупочные цены на молоко в Эстонии упали на 33% из-за резкого падения экспортных закупочных цен — с прежних 41 евроцента до 25 евроцентов за литр (падение составило 40%).

Представитель аграрного ведомства страны Таави Канд ожидает, что 2017 год станет переломным для негативной тенденции в отрасли. По его словам, молочники Эстонии намерены резко увеличить инвестиции в отрасль в ближайшие пять лет – до 40−60 млн евро. В этом им поможет и государственная программа развития сельской жизни, выделяющая на эти цели 15 млн евро.

Один из путей выхода из кризиса – еще большая консолидация и укрупнение молочных хозяйтсв Эстонии за счет поглощения меньших. Официально в отрасли заняты 25 фирм-производителей и хозяйств. Однако более 70% всей молочной продукции в стране вырабатывают лишь пять из них.

Фото: ok.ru