Как сообщает Telegraph, оптовая цена на сливочное масло удвоилась в 2 раза за последние 13 месяцев, так как спрос на молоко и другие молочные продукты вырос из-за изменения пищевых привычек жителей стран Азии.

В западных странах спрос также увеличился после объявления, что молочные продукты снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Французская ассоциация пекарей заявила, что цена круассанов и других французских блюд, таких как булочки и пирожки, резко возрастет, несмотря на возражения потребителей.

В состав круассанов входит 25% масла. Этот важный компонент теперь стоит 5,37 евро за килограмм, что на 2,37 евро больше в сравнении с прошлым годом.

Фото: Tele.ru