Чаще всего "Яндекс" получает запросы о рецептах со словом "курица" или "куриный" – более 765 тыс. каждую неделю, следует из данных исследования "Яндекса". Больше всего пользователей ищут рецепты куриного салата и курицы в духовке. На втором месте – картошка, а на третьем – мясо. Причем в заключающем тройку продукте россиян интересуют виды его приготовления: "мясо по-французски", "в духовке" и "солянка".

В двадцатку самых популярных продуктов также вошли капуста, творог, молоко, рыба и яйца. На последнем месте – печень. Среди самых популярных блюд – салат (чаще всего выбирают "Цезарь"), торт (из печенья и "Наполеон") и суп (грибной и с фрикадельками). В списке популярных блюд есть также пирог (самый популярный– яблочный), соус, блины и печенье. Наиболее популярный соус у россиян – майонез.

При этом, по данным "Яндекса", кулинарные предпочтения зависят от времени года. В феврале россияне чаще ищут рецепты блинов, в апреле – пасхальные, а в мае – домашнего мороженого и окрошки.

"Яндекс" подчеркивает, что запросы также меняются в зависимости от региона. В Мордовии самые частые запросы – это грибы и ягоды. В Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком округах много рыбы – щука, окунь, карась, стерлядь. Рецепты с кальмаром чаще всего ищут жители Камчатского и Приморского краев, Сахалинской области и Еврейской автономной области.

В Москве и Московской области чаще всего ищут, как приготовить карбонару, в Екатеринбурге, Челябинске и Удмуртии – хреновину, в Калининградской области и в Республике Карелия – ликер, а в Камчатском крае – роллы.

Всего в месяц "Яндекс" отвечает на более чем 91 млн запросов о приготовлении еды, в основном как приготовить блюдо или что делать с определенным продуктом.

Фото: gastronom.ru