По информации издания, в прошлом году самая высокая доля некачественной продукции оказалась именно в категории хлебобулочных изделий. К примеру, в категории цельномолочной продукции было забраковано 10,4% проб.

В этом году, как и год назад, ненадлежащее качество хлеба во всех случаях было признано из-за нарушений правил маркировки. Наиболее частые нарушения: указанный состав продукта не соответствует действительности, не подтверждено соответствие ГОСТу, указанному на упаковке, либо указана не вся информация об изготовителе.

Фото: ok.ru