В российской клубнике обнаружено 20-кратное превышение содержания антибиотиков. Об этом на совещании в Госдуме заявил замглавы Россельхознадзора Антон Кармазин. По его словам, в течение первых трех месяцев 2023 года было зафиксировано 1,7 тыс. случаев превышения максимально допустимых показателей токсичных веществ, в том числе в импортной продукции.
Эксперты из компании Grodan (входит в группу компаний ROCKWOOL) связывают высокое содержание тетрациклина в клубнике с предварительной обработкой ягод для их транспортировки, и касается это, прежде всего, урожая из Южного и Северо-Кавказского федеральных округов. “Клубнику обрабатывают уже те, кто занимается непосредственно выкупом, перевозкой и продажей молодого урожая ягод, а вовсе не производители. Это делается для того, чтобы клубника не гнила в фурах при доставке в центральные регионы. Именно поэтому мы не рекомендуем покупать в Москве раннюю клубнику из ЮФО и СКФО, – комментирует Алексей Куренин, менеджер по проектам компании Grodan. - Внимательно отслеживайте регион произрастания при покупке ягод ранней весной”.
Алексей также добавил, что мини-фермы (являются клиентами Grodan), которые производят клубнику в небольших объемах и находятся в непосредственной близости с конечным потребителем, не используют такие радикальные методы обработки клубники.
О компании
Grodan – крупнейший производитель высокотехнологичных субстратов на основе каменной ваты для выращивания овощных и цветочных культур. Компания Grodan основана в 1969 году, представлена в 60 странах мира, штаб-квартира расположена в г. Рурмонд, Нидерланды.
Подразделение Grodan Россия входит в Группу компаний ROCKWOOL – одного из мировых лидеров в производстве решений из каменной ваты. Продукция применяется для утепления, звукоизоляции и огнезащиты, подходит для всех видов зданий и сооружений, а также промышленного оборудования.
Компания ROCKWOOL основана в 1909 году, ее центральный офис находится в Дании. ROCKWOOL принадлежит 51 производственная площадка в Европе, Северной Америке и Азии. Штат насчитывает около 12 000 специалистов. Российские производственные предприятия ROCKWOOL находятся в г. Балашиха, мкрн. Железнодорожный Московской области, в г. Выборг Ленинградской области, в г. Троицк Челябинской области и в ОЭЗ «Алабуга» (Республика Татарстан).
