Министерство сельского, рыбного и охотничьего хозяйства Республики Карелия подвело итоги работы пищевых и перерабатывающих предприятий за 10 месяцев 2012 г.
Наблюдается рост производства продукции предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности. Индекс производства по полному кругу предприятий за январь-октябрь 2012 г. составил 128,3%.
С начала года к соответствующему периоду 2011 г. увеличился объем производства мясных полуфабрикатов на 16,5%, цельномолочной продукции на 1,5%, колбасных изделий на 4,3%, масла сливочного на 18,5%. Отмечается незначительное снижение производство хлеба и хлебобулочных изделий - 93,4 % и кондитерских изделий - 96%.
Общий объем отгруженных товаров, работ, услуг предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности за 10 месяцев 2012 г. составил 5,429 млрд. руб. или 113,6 % к соответствующему периоду 2011 г.