Сербские власти начали проверку зерна урожая 2012 года после опубликования информации о том, что более чем в 2/3 урожая кукурузы обнаружены ядовитые вещества, продуцируемые микроскопическими плесневыми грибами.

Министр сельского хозяйства Сербии заявил, что сильная засуха, вдвое сократившая урожай кукурузы (до 3,6 млн. т), могла способствовать увеличению количества афлатоксина – опасного канцерогенного вещества, выделяемого плесневым грибом аспергилл.

В связи с этим министерство активизировала деятельность по определению состояния собранного урожая.

Сербские СМИ в пятницу объявили, что лишь треть урожая безопасна для потребления людьми, и примерно половина пригодна для животных.

Министерство опровергло эти сведения как «фактически необоснованные» и посоветовало средствам массовой информации избегать сенсационных сообщений, которые могут повредить населению.