Маслозавод в селе Хлевном Липецкой области внедрил инновационный проект безотходного производства. В качестве биотоплива на предприятии используют шелуху семян подсолнечника. Около 30 т лузги, которые завод ежедневно сжигал, позволяют прожарить 200 т семян подсолнечника.

Владислав Гудков, коммерческий директор предприятия, поясняет: «Если раньше использовались в производстве электрическая и газовая энергия, то сейчас мы вырабатываем пар своими силами. Во-первых, производство работает, а во-вторых, решили проблему утилизации отходов».

Лузга при сгорании дает столько же тепла, сколько каменный уголь: в час вырабатывается 6 т пара. Пар поступает в огромную жаровню, где находятся уже очищенные семечки.

В будущем альтернативное топливо планируют использовать для сушилок и для отопления помещений. Такие котельные в России пока не делают — уникальное оборудование специально для Хлевенского завода разработали в Белоруссии.

Андрей Азаров, оператор котельной: «По последнему слову техники. Не отходя от этого пульта, мы можем изменить подачу шелухи, выше-ниже температуру сделать».

Производство —  безотходное, даже золу, которая получается от сжигания шелухи, используют как удобрение.

Котельная обошлась заводу в 2 млн. руб., часть компенсировала областная казна - в 2012 г. компанию включили в реестр инновационных предприятий. Теперь завод намерен войти в областную программу энергосбережения, что даст дополнительную финансовую поддержку.