По информации начальника отдела рыбного хозяйства комитета охотничьего и рыбного хозяйства Новгородской области Натальи Емельяновой, в 2012 г. в регионе было выращено 428 т  товарной рыбы (103,4% к уровню прошлого года). Объем добытой рыбы  в естественных водоемах области составил 2475 т (109% к уровню прошлого года), в том числе на озере Ильмень-2325 т. Произведено 12,5 тыс. т рыбной пищевой продукции, в том числе-25 млн. условных банок рыбных консервов.

Среднедушевое потребление рыбной продукции в Новгородской области составляет 22,2 кг, что выше показателя по Северо-Западному федеральному округу, Республики Коми, Псковской, Вологодской областей и Санкт-Петербурга.